呆之所向 住之以安

“她”在當下火熱的小紅書APP中被呼為“仙界”，甚至因“一見鍾情”而成為某人心中的“摯愛”。在攜程上面，她的表現可圈可點。在這個不乏精品民宿的首都，她憑什麼贏得眾多消費者的青睞，她又是如何營造獨特的“呆式”風格和傳承老北京四合院的建築精髓的？

一縷清秋半日閒，當梧桐葉落，禾穀成熟，一年中，暑去涼來，秋的腳步已慢慢的踏入這座古老的城市。老舍先生這樣說過：“天堂是什麼樣子，我不曉得，但是從我的生活經驗去判斷，北平之秋便是天堂”。確如大師所言，北京的秋季，天變得通透，藍得一瀉千里，大地也猶如五彩的畫布，被各種顏色妝點著。走在衚衕裡，從金黃的銀杏樹葉間灑落的秋風，撫過臉頰，這種恰到好處的恬靜愈發讓人覺得安詳。微風，藍天，南飛雁，襯著這四合院黝黑的宅門，鋥亮的門鈸，槐蔭下喝茶對弈的老人，追逐玩戲的孩童，還有遠處傳來如泉水般清脆的腳踏車鈴聲.....慰藉著我們在城市裡那顆躁動的心。願時光定格，願歲月靜好。

心向

按照管家發來的路線指引，輕裝簡行，行走在鬧市街區、清幽小巷，左穿右轉，路燈溫暖的白光對映著碩大的門牌——47號，我得已與之相見。原木色的大門襯著青磚黛瓦，門楣上的六稜門簪，簷下的復古門燈，以及門坎兒兩側的抱鼓石門墩，那一刻我宛如置身畫中一般，而畫中的主角就是這位我盼望已久的“東方美人”——北京呆住東方美人酒店。美人之美在其韻味、更在其氣質。古都特有的衚衕文化賦予了她深厚的內涵；廣廈林立的金寶街帶給她精彩的瞬間。

泛起一處波瀾的造景小水車

輕叩柴扉，院裡傳來年輕女子回應的聲音。不一會兒，一位清秀白淨的女孩探出頭來，她愛笑，聲音悅耳，看上去就像一位似曾相識的老友。後來才知，原來她就是一直和我聯絡的管家。她急忙跨過大門，一邊從我手中接過“行李”，一邊問候我們旅途的勞累，嘴裡還不忘關照讓我們坐在長凳上休息。那種關切恰到好處，讓人既不感覺是逢時的客套，又能微微感到老友般見面的溫馨。似乎這就是一粒良藥，舟車勞頓的疲憊感頃刻釋懷。 院子不大，但整潔；飾物不多，但足夠雅緻。滿眼的“秋意盎然”與“古色古香”。道路兩側是青翠挺拔的綠竹，造景小水車正向外滴出水珠，泛起一處波瀾。白居易的《池上篇》中寫到“勿謂土狹，勿謂地偏。足以容膝，足以息肩。有堂有庭，有橋有船。有書有酒，有歌有弦。”雖不像香山居士那樣說的有橋有船，但有詩有酒，足以容膝，足以息肩。在這滾滾紅塵，廣廈萬間的京城之中，光怪陸離，燈紅酒綠，尋得一方清淨之所在，著實是一樁幸事。管家幫我辦理著入住，而我則趁此機會，將雙眼和心緒從水泥森林中拉回，釋放到這畫卷般的景色中。整個小院各式陶瓷整齊擺放在多寶閣上，而每一束鮮花怡然自得；被剝去硬皮的數根圓木，似乎也並未加以修飾，與整體佈局相得益彰；而最抓人眼球的當屬那四個香薰瓶。強迫症的我，硬是排著順序挨個聞了個遍。想起每日的勞碌奔波，感嘆生活確實需要一種儀式感，否則會錯過太多沿途的風景。木質的長椅上，被細心的管家放上了古樸的坐墊，彷彿置身於寺廟庵觀。倚屏風，抬頭望，得此清閒，夫復何求！還在享受片刻的停歇，管家已為我們打點好了一切。隨即，拎包入住。

居之所安

老北京的四合院講究風水格局，而又不失科學與人性化的理念。這種“北屋為尊，兩廂次之，倒座為賓，雜屋為附”的位置序列安排，完全是父慈子孝、夫唱婦隨、事兄以悌、朋交以義的人生態度。四合院是封閉式的，無論府邸宅第多麼深邃，多麼廣闊，正門僅有一個，大門一般按照道路的走向設在院子的東南角，暗合八卦的巽位，屬風；而主房建在坎位，屬水；這就是老人們常說的“坎宅巽門”。因為中國古代建築大多是木質結構，最怕失火，建在坎位，取水克火之意；大門則為家庭的屏障，每日進出，寓意風生水起、一帆風順。不禁感嘆老祖宗的聰明才智。

茶，香葉，嫩芽

飲茶，對於大多數國人來說如數家珍，但在這裡，有一款茶大有來頭，喚作“東方美人”，是被小蟲啃食過的一種殘茶，主產地是我國的臺灣，是臺灣烏龍的代表品種，至於東方美人茶名字的由來，則是因為，英國的茶商將茶獻給維多利亞女王，黃澄清透的色澤與醇厚甘甜的口感，令她讚不絕口，既然來自東方，就賜名“東方美人茶”了。

東方美人茶

東方美人茶與小綠葉蟬之間有著千絲萬縷的聯絡。這種“小綠葉蟬”不大，即使成蟲也就只有2.5毫米。可以說是一種非常不起眼的小蟲子。它飲食結構獨特，以吸食茶樹嫩葉的汁液為生。茶樹葉子被它叮上一口，就如同人被攝去了三魂七魄一般。茶芽變黃蜷縮，葉形捲曲變硬，成為了沒有經濟價值的廢物。但是在臺灣茶農的不懈努力下，生生把被小綠葉蟬叮咬過的茶芽和茶葉，重萎調、重攪拌以及重發酵的手法，做出了臺灣茶中的名品——東方美人。

慕詩客，愛僧家

有垣牆者曰院，每一間房子都被獨立規劃。在一人高的院牆的空間內，暫時成為我的“私人領地”。這是一間坐北朝南的向陽屋舍，名為“慕詩客”。每個小院均被獨立命名，均來自元稹的寶塔詩《一字至七詩·茶》。想來茶與詩總是相得益彰，沒有東方美人，怎得如此美妙詩詞。當時還在琢磨，沒有鑰匙，沒有房卡，難不成真的是吱呀呀的木門？走近才發現，是我多慮了，老式的“鐵將軍”已被當今的“黑科技”所取代。隨機的密碼鎖為我的空間安全增添了幾分保障。漢語中，與宅相鄰謂之庭，用以栽種花木、供人休憩。而我的這片庭不大，但草木繁盛，磐石流水，竹影搖曳，花香沁心，儼然桃花源，勝似滿庭芳！房門是向左推開的，這樣的設計節省了屋內的空間。房頂保留著老屋原有的樣式，高挑起脊，古樸的樑柱被稍加改造，飾以柔和的氛圍燈帶；牆面四白落地，加大了屋內的採光效應；由於上下空間足夠寬裕，地面則可以被充分利用。地平面加高二十公分左右，下面施以地暖，既解決了寒冬的冷意，又預防了伏熱的溼潮。在門內褪去鞋襪，地板擦拭的整潔乾淨，無需高大奢靡的桌椅，席地而坐，或盤腿，或抱膝，亦或是斜倚床邊，來一個標準的“北京癱”，任憑斜陽射進高大的落地窗。未覺三夏盡，時序已新秋！

環顧四周，一張雙人大床擺放的頗為講究，順梁東西而放；床頭一架木質的質物臺中，各種電源、按鍵均被巧妙的嵌在其間；書架上，絹花朵朵，配以各色的書卷文章；木製的几案，黃銅的薰香爐，託在手裡質感非常；蠟燭模樣的小音箱，顯得古色古香，或琴聲曼妙，亦或梵音輕唱；旁邊羅列著壺、碗、杯、盤各色茶具，盡顯佛意、禪風，可小酌、伴冥想。

房間裡沒有電話，更沒有電視機。但引得無數人眾星捧月般的追逐，想必就是為了在北京這個都市裡享受那難得的一份清靜吧。

夜後邀陪明月，晨前獨對朝霞

所謂應用即：適用需要，以供使用。地面上，一條地板與地磚的分界線，既劃分出了“應”與“用”，也區分出了“古”與“今”。房屋的一側，是一個天藍色石砌遍鑲馬賽克的方形泡池，據說是呆住所有客房的標配，牆壁上有一盞圓形的壁燈，暖黃的燈光灑在幽藍的泡池裡，白氣蒸騰，猶如明月當空，初生雲霞；而旁邊，皓白的、圓形的洗漱池上，懸著一面方形的梳妝鏡，觸控LED藍色的背光燈，將圓池對映在方鏡裡，恰巧與旁邊的方池圓燈互為倒影，相映成趣。一道粗布的幔帳將衛生間與洗漱間隔開，衛生間的外面是一個智慧馬桶，其功能可見一斑，這種星級酒店的奢想，被巧妙的設定在這裡；磨砂玻璃幕牆使淋浴間與衛生間相隔離開，這種乾溼分離的設計也被充分的體現出來，浴巾整潔乾淨，洗浴用品一應俱全，皆是高階貨、大品牌，須臾間感到物超所值。清晨，指尖輕觸，睡眼惺忪的我還在和周公在夢中斡旋，電動窗簾已慢慢拉開，一道晨光，成為了我擊敗他老人家的制勝武器。走出房門，移步換景，一眼就看到了管家和女孩忙碌的身影。她已早早為客人們準備好了營養早餐，綠色蝦餃、香濃元氣多穀物粥、分切的滷蛋……每一口都在喚醒我新一天的味蕾。

喚醒味蕾的美味早餐

洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇

順著石子鋪就的小路來到大門外，在衚衕裡信步閒遊。任何事物都逃不過時間的雕琢，當年能在這片地方居住的人大多是非富即貴，與之相隔的乾麵衚衕更是大名鼎鼎，無論是清末重宰，還是近代名流，都曾在這裡開衙建府，起居八座。在衚衕裡還有一處藍磚青瓦、紅漆門緊閉的獨棟樓房，這就是梅宅。著名京劇大師梅葆玖先生就曾在此頤養天年。大師已故，矗立門前，讓人眼前不禁浮現出舞臺上楊貴妃嬌媚的醉態，耳邊也響起那眾人皆知的“海島冰輪初轉成……”似乎這聲音還在衚衕裡迴盪。北京文化被凝縮在四合院裡，衚衕就像千萬條絲帶，把一個個精彩的故事串聯起來，情節或悲歡或離合，人物或顯貴或平庸，無論王孫貴胄，還是百姓市井，都會被衚衕施以濃墨，加以重彩，不偏不倚地將其匯聚成篇、編織成章、收整合冊。烏飛兔走，火石光陰，百年的四合院在北京歷史的畫片中彷如一顆畫素，而這粒畫素正是北京文化的點睛之筆。現代的人們，開始尋找，逐漸發現了她的美。“呆住人”用心去描繪，襟古今而帶未來，清水芙蓉，天然雕飾，用全新的理念激發了她內心的澎湃。讓古老的宅院得以重生。向世人詮釋著呆之所向；住之以安。