2022年
是德國新政府的首次執政
隨之而來的
是新政府一系列
新的動物福利和環境承諾
為了改善食品系統內對動物的待遇,德國政府計劃在肉類產品上引入強制性動物福利標籤。此外,德國政府承諾提高農業和食品行業的可持續性,包括關注植物性肉類替代品。
德國社會民主黨 (SPD)、綠黨和自由民主黨 (FDP) 聯合組成新政府,他們共同承諾開發“對環境、動物和氣候公平”的農業方法。
“我們有不同的傳統和觀點,但我們團結在一起,願意為德國的未來承擔共同責任,推進必要的現代化,意識到這一進步也必須伴隨著食品安全承諾以及我們可以一起成功的信心。”聯盟協議裡寫道。
為了提高動物福利,德國新的”畜牧業標籤”包括“綜合原產地”資訊,這包括運輸和屠宰過程中的動物治療。
德國政府將監控並積極減少抗生素在動物中的使用,並禁止將活體農場動物運輸到歐盟以外的第三國。德國政府還提出減少動物實驗,包括研究和開發無動物成份替代品。 此外,德國政府表示支援歐盟範圍內禁止飼養和繁殖毛皮動物。
德國政府計劃到 2023 年制定一項國家食品戰略,重點關注更健康的食品。“我們將加強以植物為基礎的肉類替代品,並提倡肉類替代品的創新。”聯盟協議裡寫道。
德國政府推動植物肉類產品發展是為了滿足德國人民的需要,據報道,德國肉類產量逐年下降,而德國的植物肉類行業不斷攀升。
從今年開始,德國政府將不再允許向14 歲以下兒童宣傳高鹽、高脂肪或高糖含量的食品。政府承諾為鹽、脂肪和糖制定“科學合理的減少目標”,這些將被定製以滿足特定的目標群體。
德國也正在轉向有機食品,在未來的十年,德國打算將 30% 的農業有機化,這遠遠高於歐盟設定的 25% 的目標。德國政府將向農民提供額外的財政支援,以過渡到有機農業實踐。
聯盟協議還指出,實現《巴黎協定》的氣候目標是聯盟的“首要任務”。它強調森林砍伐、生物多樣性喪失、偷獵和物種滅絕是重點。 德國新政府將著重減少”碳排放”—減少甲烷和氨氣,希望到本世紀中葉確保氣候中和。
“可持續農業
同時服務於農場、
動物福利和自然的利益
是健康飲食的基礎。”
--德國政府聯盟協議
[END]