紅醋栗(俗稱紅加侖),最近幾年作為一種網紅水果,在南方市場上並不多見,主要是在一些大城市的高階水果店有少量出售。作為南方人真沒見過[我想靜靜]
我也是無意在某短影片平臺刷到這種水果的,看到就被他超高的顏值吸引了。咱也沒見過,沒吃過,就好奇心作祟,去網上搜索了一下。
據說這種水果以前是按克賣的,最高價曾經賣到100克近百元,到了現在也還是賣價很貴的,通常進口的醋栗果能賣到近百元錢一斤,國產的能賣到20—30元每斤。
紅醋栗(MUNAKKA)通常用於製作果醬、果凍、果汁、甜酒及烈酒。
在芬蘭,老祖母會熱一杯紅醋栗汁給感冒的孫兒喝。芬蘭人把紅醋栗稱做“扁桃體”,認為這種小漿果不僅能治療感冒、減輕喉痛,還能治療扁桃體周圍膿腫。紅醋栗裡面維生素C的含量是柑橘類水果的三到四倍。
聽說現在網上炒作紅醋栗果樹苗的人很多,把它價格也炒得很貴了。(圖片來源網路)