本報訊(記者李巖)在日常飲食中,家長們普遍會注意孩子的營養均衡,在餐飲中也儘量做到豐富多樣,希望孩子們可以從食物中獲得所需的維生素和礦物質。天津市兒童醫院藥劑科藥師李夢雪、陳蕾提示,維生素D是一種類固醇衍生物,屬於脂溶性維生素,在骨骼發育過程中起著至關重要的作用。
維生素D的缺乏和不足,是全球公共衛生問題之一,對5歲以下兒童的影響尤為突出。2010-2013年中國居民營養與健康狀況監測結果表明,我國3至5歲兒童維生素D缺乏率和不足率分別為8.9%和43.0%。維生素D缺乏可能導致鈣磷代謝紊亂和骨健康的損害,導致佝僂病的發生,還有可能會增加呼吸道感染、腸道炎症、心血管疾病、過敏和哮喘等疾病發生的風險。
對於健康嬰兒、兒童和青少年來說,從出生後不久開始,應每日至少攝入10μg的維生素D。除了透過直接補充來攝取維生素D外,家長們還要在平日裡注意幫助孩子養成良好的飲食習慣,多食用一些富含維生素D的食物,如牛奶、深海魚、乳酪等。需要注意的是,補充維生素D並不是多多益善。在一定程度上,人體可以自行代謝多餘的維生素D,但長期超量或短期極大量攝入維生素D也可能造成中毒。
另外,家長還可以經常帶著孩子到戶外活動,增加戶外活動有利於面板合成維生素D。
來源: 今晚報