隨著科技的不斷髮展,新的技術開始席捲而來。對於任何一家企業來說,新技術的到來都會給企業帶來更多的發展機遇。對於美業的發展來說也是如此。因此,美業經營者不要畏懼技術變革,而是應當抓住變革背後的機遇。
一、數字化:大資料顛覆拓客模式
根據大眾點評網的資料統計顯示:2016年,全國美容院倒閉169360家,平均每天就有464家美容院關門,平均每小時關門近20家。為什麼這麼多店院倒閉?雖然影響店院倒閉的因素很多,但是根本原因只有一個:拓客難。
在傳統的經營模式中,美業店院只能透過大面積發傳單、做廣告、老客戶轉介紹等方式來吸引客戶。但是這種拓客方式如果沒有經過特別訓練的話,在成交上的效率會非常低。所以很多店院由於一直突破不了客流量的問題而難以繼續維持下去,只能面臨倒閉的局面。然而隨著大資料技術的問世和不斷髮展,美業的拓客模式開始被顛覆。這就意味著美業店院經營者最大的難題將得以解決,美業的發展機遇來了。
大資料是指無法在一定時間範圍內用常規軟體工具進行捕捉、管理和處理的資料集合,是需要新處理模式才能具有更強的決策力、洞察發現力和流程最佳化能力的海量、高增長率和多樣化的資訊資產。而“大資料技術”,是指大資料的應用技術,涵蓋各類大資料平臺、大資料指數體系等大資料運用技術。很多大企業已經開始擁抱大資料技術,藉助大資料技術迅速擴張,並因此獲利。
盒馬鮮生是阿里巴巴旗下,以資料和技術驅動的新零售平臺。盒馬鮮生的成功,大家有目共睹。而盒馬鮮生之所以能夠對整個生鮮市場做到面面俱到,並高效運作,正是得力於大資料的幫助。
例如,當某一款海鮮產品出現斷貨或者需要進行新鮮鑑定的時候,大資料系統會提前知道並及時反饋這一資訊。這樣一來,備貨員就可以及時地對這一貨架的產品進行更換或補給。這種高效的運作,可以有效避免新鮮產品出現滯銷或過期的問題,確保產品的新鮮程度。
此外,在大資料的把控之下,運營人員還可以根據客戶的消費行為及習慣,決定到底哪一款產品需要加大供貨力度,哪一款產品需要調整促銷策略等等。清晰的資料可以反映出更多的問題,能夠幫助盒馬鮮生更好地把控一切。
盒馬鮮生的大資料技術還不止於此,在店院選址的時候,他們就已經使用了大資料技術。盒馬鮮生的選址是以周邊支付寶的活躍使用者數量以及使用者購買力決定的,從一定程度上打破了固有的商業選址模式。這種選擇模式,能夠確保新店院一開業就有一定的客流量,讓店院得以健康經營下去。
正是得力於大資料技術的支援,盒馬鮮生才能夠在市場中產生巨大的影響力。如果美業企業可以運用大資料技術,那麼美業店院擴張的速度與盈利的空間將會超乎想象。
對於美業來說,海量的、精準的大資料可以幫助美業店院精準鎖定客戶,進而實現精準營銷,解決拓客難題。
國內美業移動網際網路專家“美麗加”曾對美容院線上和到店消費距離進行了資料研究。資料顯示:消費者線上搜尋周邊美容院時,搜尋和檢視1公里範圍內店院的佔41%,1-2千米範圍內店院的佔32.6%,2公里以上的只佔26.4%。而消費者到店消費半徑仍是1千米範圍內最多,比例高達57.5%,遠超同範圍的線上搜尋比例。而選擇1-2千米範圍內到店消費的消費者佔26.3%,到2千米範圍外的店院消費的比例僅為16.2%。
從該資料可以分析出,美容院的客戶(線上+線下)主要集中在店院周圍2千米以內。然後,我們可以結合專案類別、消費價格等資料對美業消費者進行畫像。消費者畫像明確後,我們便可以實現針對性拓客。例如,在店院周圍的兩千米範圍內集中對某個價格段的產品或服務進行宣傳。這樣的拓客方式比隨機發傳單的成功率要大得多。
實際上,大資料不僅可以幫助美業店院精準鎖定客戶,還能夠深度洞察市場趨勢,整合整個行業的優勢資源,進而把握更多的發展機遇和空間。
百度基於2017年4月——2018年3月男士化妝品搜尋關鍵詞的搜尋量,釋出了《2017年百度男士化妝品行業報告》(以下稱《報告》)。據《報告》提供的資料顯示:2017年,男士護膚領域相關檢索詞佔比,較2016年增長了6%-81%。男士彩妝的相關檢索詞佔比從2016年的5%提升到了19%,同比增長了14%。《報告》同時顯示,男士基礎護理的搜尋量佔比23%,同比增長24%;潔面的搜尋量佔比92%,同比增長24%。
從這些資料我們可以分析出,男士已經變得越來越“精緻”,越來越注重護膚。如果進一步分析這些資料,我們可以看出,隨著男性消費需求的增長,美業的男性消費趨勢已經出現,未來“他經濟”將成為美業經濟增長的一大核心力量。
從這個案例可以看出,資料背後不僅有過去的成績、當下的形勢,更有未來的趨勢。所以,對於美業來說,瞭解並逐漸實現數字化變革,將數字化技術深度應用到企業的營銷拓客、洞察趨勢、整合資源等方面,將會是實現企業發展壯大的重要機遇。
二、智慧化:人工智慧顛覆服務模式
在發展壯大的路上,美業始終面臨著一個亟待解決的問題:服務模式落後。傳統的服務模式,以技師手工為主,常常會出現不同的技師手法不同,帶給客戶的效果與感受也不同的不良現象,很難滿足網際網路時代年輕人群對於效果快、時間短、體驗感要好的需求。而人工智慧時代的來臨將顛覆傳統的美業服務模式,不但給客戶帶去新鮮感和科技體驗感,而且也提高了服務效率與服務效果。
2016年5月18日歐萊雅集團在第二十一屆中國美容博覽會上宣佈,旗下首款,同時也是美妝行業首款理膚泉UV紫外線感應貼(My UV Patch)正式登陸中國。
理膚泉的UV紫外線感應貼片模仿了人體面板設計,透過實時監測和針對性防曬方案的推送,幫助消費者避免紫外線傷害。客戶的肌膚暴露在紫外線外時,產品中含有的光敏感染料會在貼片上產生變色效果。紫外線感應貼旨在透過呈現不同顏色表示不同的紫外線照射劑量。此時應用程式會根據消費者之前輸入的包括膚質、光反應分型等在內的個人資料,推送精準的防曬提醒。
理膚泉的UV紫外線感應貼似乎具備了“貼身護膚小管家”的作用,能夠給客戶帶去貼心、便捷的服務,進而能夠提升客戶的體驗感。
如果店院能夠引進類似的智慧化服務裝置,那麼不僅能夠極大程度提升和滿足客戶的內心訴求和體驗感。與此同時,也減輕了美容師的工作難度,提高了店院的運營效率。可以說,智慧化服務模式,是新時代美業店院獲客、鎖客的必備“神器”。
除了一些常見的智慧儀器外,一些高階的化妝品品牌也開始嘗試把人工智慧技術應用到產品研發和銷售、體驗領域。
2018年3月16日,歐萊雅集團宣佈收購加拿大美妝數字技術公司ModiFace所有股份。
ModiFace 由 Parham Aarabi 在2007年創立於多倫多,致力於將增強現實(AR)及人工智慧技術應用於美妝行業,目前已經推出3D虛擬試妝(如口紅、眼影等)、面板診斷等多個美妝增強現實技術,並與絲芙蘭(Sephora)、Covergirl、雅詩蘭黛等多家美妝品牌和零售商達成了合作。該公司共有近70名工程師、研究人員和科學家,並已經發表了超過200份科學出版物,並註冊了30多項專利。
歐萊雅集團希望透過此次收購,將 ModiFace 最具創新性的技術應用到旗下34個國際品牌的美妝體驗中。
歐萊雅集團對人工智慧技術的滲透,預示著未來美業的發展趨勢會更加智慧化。而且隨著科技和消費的升級,越來越多的消費者也更傾向於選擇智慧化、便捷化的服務模式。這種改變對美業來說,是一個挑戰,更是一個機遇。
三、平臺化:平臺化運營顛覆經營管理模式
許多美業企業經營者認為,平臺化運營是網際網路企業才需要去考慮的事情,如淘寶、京東這些線上購物平臺。但實際上,傳統的實體企業更需要平臺化運營去突破資源和地域的限制。從某種程度上來說,平臺化運營將顛覆傳統的經營管理模式,給美業未來的發展帶來更多的機遇。
平臺化運營比較成功的當屬小米公司的生態鏈模式。
小米公司從2013年開始就佈局了生態鏈。到2015年,生態鏈的佈局範圍越來越寬,主要分為以下幾層。
最核心層:圍繞著手機做事,周邊的產品比如耳機、小音箱、移動電源等;
核心層往外:智慧硬體,比如空氣清淨機、淨水器、電飯煲等家電產品;
核心層再往外:“玩”的這一類產品,比如無人機、機器人等高科技產品;
最外層:生活耗材類,比如毛巾、牙刷等。
小米生態鏈的中心思想是:圍繞零售所圈起來的消費群開發他們感興趣的產品。同一個客戶能夠去關注的、跟小米的品牌比較搭的,都是小米生態鏈涉足的領域。簡單來說,小米生態鏈的運營模式其實就是為了給客戶提供更多滿足需求的產品或服務,進而可以增加更多的銷售收入。在這個生態鏈上,小米公司不再是一家獨立的公司,而是一個平臺。它並沒有開更多的工廠或者公司去生產、銷售生態鏈上的產品,而是透過投資、合作等方式實現連結,艦隊同行,協同發展。
梁宇亮在著作《商業模式4.0》中提到,“生態圈模式”所構建的共生、互生和再生的優勢使企業在具有自我更新能力的同時,擁有了獲取其他企業和個人優勢價值的力量,從而可持續發展下去。
目前美業企業的規模普遍來說都不是特別大,所以在這方面成功的案例還不多,大家都在嘗試階段。在這裡不得不提及的就是所有的平臺化運營的前提是圍繞客戶的綜合需求來賦能、整合及協同合作,而不是全部自己去運營。
對於美業企業來說,平臺化運營正是邁出“生態圈”發展的第一步。首先要做的就是打通上下游產業鏈。一旦可以成功打通上下游產業鏈,美業企業就不再是孤軍奮戰,而是透過內外部資源的協同合作,實現企業和企業、企業和消費者一起價值共創和共享。也就是說,使用者需求將真正成為企業發展的核心,為了持續不斷地滿足使用者需求,為使用者創造價值,企業會藉助平臺的力量連線供應商、經銷商、消費者甚至是競爭對手以尋求合作,形成一種平臺化的開放的合作模式。
所以,無論是網際網路、大資料還是人工智慧、5G,任何新技術的發展都將為美業的發展帶來巨大的機遇。美業企業要想抓住這些機遇,實現跨越式發展,不但要緊跟潮流,去了解、應用這些技術,還要藉助技術的力量對自身的管理模式、營銷模式、經營模式進行變革。