五道黑的中外名稱
河鱸俗稱五道黑
因為多數魚身有5道深色條紋
也有7道深色條紋
另外還有別稱赤鱸
因為腹部魚鰭是赤紅色的
也是英文redfin perch的得名
在歐洲一般叫European perch
畢竟都是巴掌大的地方
畢竟芬蘭發現了
定為國魚
結果挪威也有
挪威發現了
發現比利時也有
生物學家們也不厚此薄彼
直接叫歐洲鱸魚了
這樣葡萄牙就佔了個便宜
他們主要是靠西班牙產的
日不落帝國不服氣
因為不列顛群島也盛產五道黑
所以他們叫English perch
來看一張世界分佈圖吧
可見北美有分佈
主要是靠近美國東北部區域
中國新疆和同緯度中亞水域
再就是澳大利亞和南非
看分佈圖主要是
維多利亞州和塔斯馬尼亞州比較多
然後我就查了下維州的漁政官網
其實國外的漁政官網
知識體系做得比較完備
資訊釋出比較及時
我國漁政部門還是要跟上啊
多是官方會議規程公文
少了知識體系
要了解點知識
基本得查百科
但是現在的百科啊
我自己的百科想改資料
不找個代理商操作
修改一百遍都發布不了
人家隨便東拼西湊隨便發
這麼明顯的錯誤都懶得校正
我實在懶得去查
Ereshwater到底是不是freshwater
搜狗百科錯誤
因為查遍了全世界
都沒有Ereshwater perch
但是自媒體人寫錯了
也就錯了
你一個百科網站還錯
就說不過去吧
個人自媒體錯誤
然而
中文知識環境的惡劣
遠不止於此
看下圖
中國科普網錯誤
掛著中科院名頭的國家級科普站
難道你們都是複製貼上
人家手誤寫錯首字母的微博使用者的嗎
在中文內容環境
這樣的例子比比皆是
回到正題
澳洲和紐西蘭、以及南非的五道黑
都是引入的英國品種
1862年就引進了
至今一百多年了
曾經一度也極為氾濫
終有河東河西的時候
俄羅斯就不用說了
屬於盛產魚類
並且體型偏大
來看看俄羅斯的五道黑
俄羅斯釣獲五道黑
在國內
還是新疆和東北分佈多一點
新疆是主產地不用說
東北其實分佈不多
國內五道黑個體都不大
看看我在水豐湖釣得最大的
水豐湖釣獲五道黑
雖然五道黑蛋白質含量高
脂肪含量少
但是養殖週期長
主要是因為五道黑是偏冷水魚
生長的慢
這樣攤下來養殖成本就高了
經濟效益不高
養殖就沒有積極性
自然產量就不高
比如鴨綠江水域
基本沒有養殖
五道黑靠自生自滅
其實五道黑還是很美味的
因為脂肪少
所以更適合清蒸烹製
也更能體現鮮味
我感覺燒烤也挺好吃
至於原產地新疆的做法
當然是大盤五道黑
所以有“嘗罷河鱸不思魚”之說
我看到講五道黑的文章
又把五道黑講得相當無敵
特別是對鴨綠江水生環境極度擔憂
說實話
我是真討厭這類自媒體寫手
自己在哪裡釣點什麼魚
就寫個文章吹個NB
然後一副憂國憂民的大愛
“XX魚在XX水域氾濫成災”云云
最典型的就是四川太陽魚事件
有興趣的看看我寫的
也算是闢謠
四川網友釣的“入侵魚種”太陽魚到底是什麼？
鴨綠江水域
池沼公魚也氾濫啊
每年年初五道黑產卵
魚卵被池沼公魚大量食用
而五道黑產卵時停止攝食
直接躺平完全不反抗的
它還能氾濫怎麼滴
先來看看北美的五道黑
在北美
五道黑是各種選單上的常客
也是很受歡迎的遊釣魚種
很多家庭的親子活動
就是帶上魚杆漁輪
帶上孩子開始他們的第一次釣魚
也有很多釣魚愛好者
等到冬天就為它而來
一兩天就要釣足一冬的存貨
不過在北美
大家釣的是歐洲鱸魚的變種
基本只在美國加拿大才有
稱作yellow perch
相比歐洲鱸魚
yellow perch相當於小版本歐洲鱸魚
顏色略有區別
比如體色歐洲鱸魚顏色更深
魚鰭更紅
而北美鱸魚顏色偏黃
魚鰭更像橘色
再就是體型大小的區別
其實基本等同一種魚
要是叫它北美鱸魚也不合適
北美鱸魚是 black bass
叫黃鱸魚也不合適
黃鱸魚有yellow bass
豎條紋裝確實顯瘦
哈哈
yellow bass
我們還是叫他北美五道黑吧
在北美作釣這類魚
冰釣是再合適不過的
什麼時候作釣北美五道黑最合適
除了夏秋
冰釣五道黑是很適合的
不過先要保證冰層足夠厚
冰釣安全第一
在北美
有很多冰釣導釣服務
如果不太有經驗
可以先跟著導釣去玩
掌握了釣點和釣法
再單獨行動
最佳冰釣時間是1月到3月
隨著氣溫下降
水深逐漸釣深
冰釣季尾聲
再逐漸回來釣淺水
五道黑屬於比較貪食的魚種
基本上全天都開口
並且它夜視能力還不錯
所以早晚釣常常有驚喜
北美五道黑分佈雖然不廣
但是數量比較多
它們總是成群結隊
不過要注意有些水庫和流域
針對北美五道黑有具體規定
安排作釣的話
要提前瞭解一下
選擇釣點的時候
建議選擇多處支流的水域較好
通常漁獲會更好
另外
儘量找結構複雜的釣點
北美五道黑喜歡雜草叢生
也喜歡在一些複雜的水底結構
他們喜歡在這類結構附近活躍
不一定是躲在結構裡不動
北美作釣五道黑頂級釣點
雖然有疫情
去不了北美
不過先看看釣點吧
都是頂級釣點
萬一有機會作釣
去哪裡都不會失望
- 北達科他州Devil’s Lake
這是片首推的水域
不單五道黑個體更大
也是大眼獅鱸和狗魚好釣點
- 愛達荷州Lake Cascade
愛達荷州雖然是個內陸州
不過漁業不容忽視
這是老五道黑釣點了
釣點巨物五道黑不在話下
- 加拿大安大略省Lake Simcoe
穿過Great White North
Lake Simcoe是冰釣五道黑聖地
這裡五道黑不僅個體超大
而且可以品嚐到很多五道黑菜式
- 密歇根州Saginaw Bay
要說冰釣
那肯定離不開說五大湖
Saginaw Bay是Lake Huron一角
但是這個釣點世界聞名
釣五道黑簡直無敵了
更何況其他戶外活動多多
- 威斯康星州Green Bay
經歷了上個世紀的過度捕撈
隨後開始保護性開發
這裡已然成為冰釣網紅釣點
除此之外
還有很多釣點值得一玩
但是論頂級享受
選擇這幾個就沒錯了
怎麼冰釣北美五道黑
冰釣很多人都不陌生
我們簡單說說北美的釣法吧
首先
還是要找合適的釣點
儘快鑽取冰眼
然後等等再釣
對於他們
在鑽冰眼的時候就會嚇到他們
建議多鑽幾個冰眼作釣
哪個冰眼有動靜就釣哪個
多多杆的話就多杆作釣
拿上小巧的冰釣杆
坐在冰眼附近
就像岸邊釣魚一樣
把魚餌輕輕入水
魚線用10磅的PE線就行
子線可以用碳線
當然了
餌料要選擇一下
可以用小活魚等做餌魚
也可以用軟蟲擬餌或活蠕蟲
主攻大魚
餌就得用大一點
聽起來跟國內沒啥區別
只是國內一般用紅蟲等葷餌
極少用擬餌
出於環保和簡單
國外冰釣有些用擬餌
畢竟還不髒手
省去掛餌的麻煩
但是漁獲肯定不如用活餌的
不過外國冰釣
喜歡用水下攝像頭輔助作釣
就是我們說的可視探魚器
探魚器要在附近專門開個冰眼
不要跟作釣冰眼太近
聽老外們分享了N多纏探魚器線的例子
另外
在國外釣魚
一定要注意
所在州和目標水域的規定
稍不留神就可能違法了
比如多杆可能違規罰款
但是釣了禁釣魚種
可能會罰款拘留
所在州的娛樂性釣魚規範
作釣目的地的具體規範
都要提前瞭解
再做相應的準備
當然先辦釣魚證再釣是基本要求
對於不少水域
五道黑的處理是也是有要求的
能帶走多少漁獲
可帶走的漁獲尺寸多大
都要了解清楚
如果不達標或超額
都是要接受罰款等處罰的
在我國新疆地區和俄羅斯地區
釣五道黑
一般是用養肝羊血羊骨頭打窩
用蚯蚓和紅蟲作釣
由於蚯蚓不抗凍
一般會沾沾羊油
聽說多了味道
也能防蚯蚓凍死的太快
新疆釣友告訴我
五道黑嘴比較厚
他們吃口還猛
看到黑漂
就猛提竿
這樣才能刺穿魚嘴
新疆的釣魚環境還是很好的
大冬天冰釣
約他三五好友
一人下三五把杆
一邊吹牛一邊守著杆子
半天弄它三條五條就滿足了
況且除了五道黑
還能上鱒魚、白斑狗魚呢
都是極品美味啊
最後的問題是
為什麼明明五道黑有小刺
老美還願意吃呢
我想了想
這不跟我們釣魚人一樣嘛
釣上了白條罵罵咧咧小魚煩人
偷偷的還去拉白條下酒
