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2021年的確是不平凡的一年。

先是疫情爆發，導致全球供需錯配，引發了大宗商品價格飆升，進而波及到糧食、能源、化肥等多個領域。

而2022年全球糧食市場又會是什麼樣的局面呢？當前來看，全球糧食市場仍然面臨著“3大危機”。

一、疫情

導致整個全球經濟“趴窩”的罪魁禍首就是新冠疫情。

疫情迅速蔓延全球，使得全球供應鏈中斷，製造業停工停產，服務業關閉，貿易鏈斷裂，全球經濟格局發生改變。這時，糧食作為經濟基礎和支柱率先反應，糧價迅速飆升。

然而毒株仍在不斷演變，去年下半年，德爾塔毒株席捲全球，再次使全球稍稍恢復的經濟再次受挫。

經過一年多的抗疫，雖然全球在應對疫情方面有了很大進步，但是毒株不斷變異，且人口也在不斷流動，全球疫情仍然在蔓延，進一步使全球供需格局壓力備增。

二、通脹

疫情使全球供應鏈中斷，而貨幣超發則直接引發了全球通脹。

隨著多個大國的貨幣超發，持續一年多的增加流動性投入，其結果就是引發全球通脹。並且這種通脹具有極強的傳導性，已從大宗商品價格上漲傳導至物價飆升。

一方面，全球供需格局偏緊導致原材料價格上漲，使得企業生產成本上升，最終傳導至下游致使物價增長。當前已有多個國家的物價飛漲，通脹壓力居高不下。

而另一方面，美聯儲是世界銀行，美聯儲的金融政策會波及全球，這也是當前全球經濟的一大隱憂。

雖然美聯儲在去年11月的時候宣佈將縮減購債規模，但是種種跡象表明，在病毒肆虐的過程中，美聯儲未來的金融政策也將面臨更大的不確定性。

因此，2022年通脹仍然高企。

三、能源危機

能源危機會影響多個領域，而能源中以煤炭及天然氣的價格上漲最為明顯，直接影響的就是化肥企業的成本高企。當前全球多個化肥企業已不堪負重，不得不停工減產，這就使得全球化肥供應明顯下降，化肥價格大幅上升。

而化肥需求具有明顯的季節性。從全球來看，一季度將成為農需旺季。因此，全球年初化肥供應並不樂觀。據悉，當前美國農民的生產成本已比往年高出了2倍之多，在這種情況下，農民要麼會減少化肥的使用，要麼會減少種植量，但無論哪一種，最終的結果都會再次加劇糧食的供給壓力。

雖然近日歐洲天然氣價格有所回落，但其整體漲幅仍然在350%以上，並且根據多方預測，今年歐洲天然氣問題仍未脫離困境，這意味著全球天然氣等問題仍將成為推動化肥上漲的一大因素。

四、國際糧食行情

根據去年聯合國糧農組織釋出的全球糧價指數來看，在去年11個月裡，除了6月和7月價格指數出現了短暫的回撥外，其他9個月都呈上漲之勢，並且糧價指數漲幅超40%以上，創下10年來的新高。

再結合疫情、通脹以及能源危機這3大因素，2022年國際糧食行情很難恢復到往年的平均水平。而在穀物中，小麥供需仍然偏緊，而種植成本對玉米的影響存疑，大豆則受天氣影響仍在波動。

而除了上述“3大威脅”外，2022年的天氣也將成為不確定因素。拉尼娜現象對後續天氣是否會產生影響也未可知。因此總體來看，2022年全球糧食市場仍然供需偏緊，價格大機率仍將高位震盪，甚至不排除仍會繼續上漲。

五、中國如何應對？

那麼在這樣的格局下，中國又會如何應對呢？

去年的中央農村工作會議明確表示，糧食安全仍然是重中之重，並且以“穩”字當先。

就當前國內市場來看，小麥價格在漲破1.5元的大關後，國儲拍賣立即釋放訊號，麥價徐徐而落。今年小麥大機率會迴歸口糧，而口糧涉及14億人口的糧食安全，因此口糧必須穩。

另一方面，當前玉米價格雖然還在徘徊，但總體上高點和低點基本已有輪廓，後續大體將會在這個區間震盪。

而今年大豆的政策是“擴大豆”，因此後續不排除會在價格或者補貼方面有所變化。

最後，對於化肥價格，國內調控不可謂不大，從去年下半年國家出手大力調控煤炭價格後，煤價大幅回落。並且多部門協力大力保障化肥生產企業全力生產增加庫存，以保障今年的春耕農需。

因此，雖然在全球化的今天，我們也不可避免地會受到輸入型通脹的影響，但是一直以來我們的糧食自給率極高，抵禦性極強，因此受影響也極為有限。在“保供穩價”的大前提下，今年國內糧食市場以震盪趨穩為主。

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