進入寒冷的冬天以後,你有在對身體進行滋補嗎?冬天氣候寒冷,是一個非常需要滋補的季節,尤其對於那些身體虛弱的朋友來說,冬天如果你不補一補的話,身體的抵抗力,很容易就會降低哦。
為了幫助大家在寒冷的冬天,有一個更健康的身體,所以今天我就要來給大家推薦一下,這10種食物。因為這10種食物都富含了豐富的卵磷脂,對我們人體健康,可是非常有益的,不僅營養價值高,而且還非常便宜。
這10種食物,我可不是給大家亂推薦哦,因為我90歲的奶奶,每年都這樣吃,現在的她身體依舊特別俊朗。那些熱愛養生的朋友,你還在等什麼?一起了解起來吧。
10種食物“卵磷脂”含量高,營養又便宜,冬天吃好處多
一、雞蛋
卵磷脂這種特殊的營養成分,就是在雞蛋中被發現的,因此卵磷脂也被稱之為蛋黃素,這種特殊的營養物質,對人體是非常好的,尤其是對我們大腦的發育。
在很多蛋類食材中,其卵磷脂的含量都是非常高的,相比較於蛋白的時候,蛋黃中的卵磷脂會更高,所以在吃雞蛋的時候,一定要多吃蛋黃。
二、腦花
在所有動物的腦花中,都富含了豐富的卵磷脂,有一句話是這樣說的,吃哪裡補哪裡,所以經常吃腦花的話,對我們的大腦是非常好的,其主要原因就是由於,其內部富含了,豐富的卵磷脂。
但是很多朋友在面對腦花的時候,都不敢去吃,為此我建議大家,把腦花當作豆腐腦去食用就可以了,味道真的很好吃,口感特別嫩。
三、大豆
大豆除了富含豐富鈣含量蛋白質以外,其內部所富含的卵磷脂,也是非常豐富的,大豆中所富含的卵磷脂,也被稱之為血管清道夫。所以在面對大眾這種食物的時候,我們一定要多吃哦,除了能補卵磷脂以外,還能補各種營養。
除此之外,經常吃大豆的話,還有很好的改善心血管疾病,美化肌膚,強身健體等等功效,每天早上來上一杯大豆豆漿的話,對身體可是非常好的哦。
四、鰻魚
鰻魚是一種極其珍貴的魚類,其有著水中人參的美譽,與人參媲美的魚,你就可想而知,它的營養價值有多高。因此我們在市場上,所能買到的鰻魚,價格都很貴,主要原因就是由於其內部,富含了豐富的卵磷脂。
除此之外,鰻魚還富含了維生素D,鈣,磷,鐵,鈉鉀等多種營養,不飽和脂肪酸成分,就高達十幾種。常吃鰻魚的話,還有很好地改善虛弱,貧血,祛溼等等功效,營養價值極高。
五、山藥
山藥是一種根莖食物,其肉質性溫,在冬天吃的話,還有很好的暖體作用。除此之外,山藥中也富含了豐富的卵磷脂,特別適合那些,身體剛剛康復的朋友,去進行食用。補而不膩的同時,還能起到很好補中益氣,健脾養胃等等作用。
山藥吃法還非常豐富,煮、蒸、燜、煎、炸均可以食用,除此之外,山藥還富含了豐富的澱粉物質,常吃山藥的話,還能有效提高人體記憶力哦。
六、黑芝麻
黑芝麻是一種非常營養的食物,其內部的卵磷脂含量,也是非常高的。除此之外,黑芝麻還富含了豐富的花青素,兩種元素混合在一起以後,就能起到很好地降低膽固醇作用,如果你是一個膽固醇高的人,就可以多吃黑芝麻。
黑芝麻是一種非常養髮的食材,很多人喜歡吃黑芝麻,但是卻不知道黑芝麻內部,到底是什麼成分養髮。其主要成分就是卵磷脂,能對我們的髮根,有很好的固發、養髮作用。
七、螃蟹
螃蟹肉質非常鮮美,因此很多人都很喜歡吃螃蟹,螃蟹味道最好吃的地方,就是其內部的蟹黃。色澤金黃,看得就很有食慾,一咬一口冒汁的感覺,相信很多朋友都很喜歡吃吧,對於螃蟹這種美食,你是否也愛吃呢?
螃蟹最營養的地方就是其蟹黃,蟹黃中所富含的卵磷脂成分,也是非常高的,常吃蟹黃的話,對我們身體非常有益哦。蟹黃雖然好吃,但是對於體寒的人來說,一定要少吃。
八、牛奶
牛奶是一種非常營養的飲料,尤其是對於正在長身體的小朋友來說,每天早上喝上一杯牛奶的話,對身體是非常好的,能有效促進我們骨骼的發育,讓你長一個大高個。
牛奶內部富含的營養成分是非常豐富的,鈣、蛋白質這些含量都非常高,但同時牛奶中的卵磷脂營養,也是非常高的,可是芝麻的好幾倍。所以常喝牛奶的話,也能很好滿足,我們人體對卵磷脂的攝入。
九、豬肝
豬肝中的卵磷脂含量,也是非常高的,喜歡吃豬肝的人都知道,其味道雖然很腥,但是給它處理好的話,味道可是非常好吃的。尤其是對於愛喝酒的朋友來說,豬肝可是一道,非常美味的下酒菜。
豬肝除了富含豐富卵磷脂,其還富含了豐富的鈣鐵含量,對於貧血的朋友來說,常吃豬肝的話,還有很好的改善貧血的作用,尤其是女性朋友。
十、瓜子
瓜子是一種非常好吃的零食,像我沒事的時候,就特別喜歡嗑瓜子,你是否也很愛吃瓜子呢?瓜子其內部不僅富含了豐富的維生素,還富含了豐富的卵磷脂,卵磷脂含量可不低哦,與黑芝麻的含量差不多。
所以沒事多吃一些瓜子的話,也能很好對卵磷脂進行攝入,但是在買瓜子的時候,一定要注意了,只能買生瓜子,不能買熟瓜子,因為熟瓜子中營養,大多已經被破壞。
好了,以上就是今天我要給大家推薦的10種食物,在面對這些食物的時候,我們都可以多吃一些,它們裡面的卵磷脂含量,可都是非常高的。
除了這10種食物以外,你瞭解的食物中,還有哪些卵磷脂含量是很高的呢?歡迎大家在評論區留言,讓我們也瞭解瞭解。