義大利《華人街》訊息：10月將即，義大利消費者在接受第四季度電費暴漲40%的事實後，發現就連日常的麵包和意麵價格也同樣要迎來三到四成的增加。
由於世界主要生產國俄羅斯，美國和加拿大相繼因為極端天氣原因歉收，導致小麥及大麥的出口量銳減，國際農作物的價格明顯上漲，根據國際穀物理事會的資料顯示，今年以來小麥出口價格足足上漲了46%。。
Il Mattino媒體表示，未來一段時間內每公斤義大利麵和麵包的價格將會至少漲價1歐。南部坎帕尼亞大區內，不少麵包店主表示幾個月內，一公斤麵粉的採購價增加了 至少40 歐分，他們不得已將單個棍價格從50歐分提價至1歐元，來應對原材料價格的上漲。
義大利工業協會Confcommercio坎帕尼亞分佈的負責人表示，目前每百公斤粗麵粉價格徘徊在70至80歐元的高位，同等單位的軟質麵粉價格漲幅也已經衝破10歐元。
成立於1912年的義大利第三大意麵加工廠商La Molisana的CEO朱塞佩·費羅( Giuseppe Ferro)在回應產品價格上漲一事時，表示最關鍵的核心在於小麥的緊俏。今年，世界第一大硬質小麥生產國加拿大收成預計只有450萬噸，遠遠低於往年650萬噸的產量，因此許多義大利麵和麵包生產商面臨著原材料短缺的困境。
另一家麵包意麵製造廠商Il re della pasta（意麵之王）負責人則表示，在硬麥粗麵粉價格暴增後，他們已經決定上漲生產的意麵價格，每公斤3.6歐從增加到4歐。
9月17日，義大利主要企業家協會之一AsNALI召開大會，食品部門的經營者表示面對小麥和麵粉成本的暴漲，最能代表基本生活品的麵包和意麵不得不在10年後，再度迎來大幅價格上探。
Il fatto nisseno媒體預估，單就麵包行業，每公斤硬質小麥麵包價格將會從2.4歐元漲至3歐，自然發酵工藝製作的麵包價格則從3歐/kg變為3.2歐/kg ，每公斤軟質小麥麵包的價格也會上漲至少0.2歐。
在電費，食品價格和公共交通成本三架馬車野蠻狂奔後，義大利兩大消費者協會Movimento Consumatori和Assoutenti聯合預計，每戶義大利家庭每年將額外支出1300歐元。
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