進入數九寒天后，每九天為“一九”，現在開始進入“二九”，天氣越來越寒冷，老話說:“雙金過二九，旱到小寒中”，意思就是在臘月初十之前，天氣大多以乾燥為主，雖然寒冷，但冷不過“一九”。數九寒天，試試下面這幾道暖身美食，禦寒暖身又滋補，天冷手腳不冰涼。
姜醋豬腳
“姜醋豬腳”是廣東的傳統名菜，是用豬腳、雞蛋、生薑和甜醋製作而成，不僅是冬日滋補佳品，也是熱門小吃，天氣寒冷之時吃上一碗，暖和又滋補。
食材準備：豬蹄、雞蛋、姜、甜醋
做法：提前把雞蛋煮熟，剝殼備用，豬蹄剁成大塊，冷水下鍋，水沸騰後再煮一分鐘，然後撈起沖洗乾淨。生薑洗淨後把皮刮掉，切塊備用。準備2瓶甜醋，把豬腳、雞蛋、生薑放入瓦鍋裡，倒入甜醋，甜醋的分量要能沒過所有食材，大火煮開後轉小火熬1個小時，再關火浸半天，吃的時候加熱即可。浸泡得越久，雞蛋越入味，中午煮、晚上吃剛剛好。
當歸紅棗雞蛋
三九寒冬，很多人都容易手腳冰涼，用當歸、雞蛋、紅棗等食材煮成糖水，即可驅寒暖身，又可以為身體補充能量，不但手腳暖和，氣色也好了。
食材準備：雞蛋、紅棗、紅糖、枸杞、紅皮花生、桂圓、當歸 1~2片
做法：雞蛋提前煮熟，剝掉蛋殼備用。紅棗對半切開後去核，桂圓用清水泡軟。把除紅糖、枸杞外所有材料放入玻璃鍋裡，加入適量清水大火燒開後改小火煮20分鐘，再放入紅糖煮15分鐘，出鍋前放入枸杞即可。
風姜雞
小良姜是一種常用的香料，常出現在滷菜、火鍋的香料配伍裡，新鮮的小良姜又叫風姜，有著濃郁的芳香，在嶺南某些地區，人們稱它為“月子姜”，用來熬雞湯，姜味濃香微辣，驅寒祛風，暖身又暖心。
食材準備：鮮雞 半隻、風姜 1兩、白酒 1瓶蓋、鹽
做法：把新鮮的風姜洗乾淨，怕不乾淨的可以把片刮掉。雞肉剁塊後冷水下鍋焯水備用。炒鍋放一點油，倒入風姜炒到微黃，再倒入雞肉，淋上一些白酒翻炒2分鐘。倒入沒過所有食材的清水，大火煮開後轉小火煮1小時，關火後放入適量鹽調味即可。
二九降雪，過年不缺
農諺有“二九降雪，過年不缺”的說法，意思是如果在“二九”期間有降雪天氣，那麼在往後一段時間，都會持續有雨雪天氣，天氣寒冷，北方地區，積雪還會保留到春節，那麼現在你們知道春節的天氣了嗎？
