來源:中國僑網
據美國《僑報》報道,新年在即,此時對美國紐約中餐館來說本是一個生意看好並賺錢的假日季,但奧密克戎(Omicron)變異毒株的肆虐導致感染病例不斷激增,讓不少中餐館生意大幅下滑,同時也不看好即將到來的新年。
隨著病例的大幅攀升,連日來紐約不少中餐館的生意也跌勢連連。
據九十九號餐飲集團掌門人林裡舉表示,連日來奧密克戎的迅速傳播,對他們位於皇后區法拉盛、曼哈頓華埠和布魯克林八大道的四家九十九號餐廳生意影響很大,這段時間客人紛紛取消了定位,尤其家庭聚會就餐大幅減少,主要是年輕人出來吃飯。粗略估計他們的營業收入減少了20%-30%。
林裡舉表示,之前營業額已恢復到了疫情前的水平,誰知疫情形勢又嚴峻了,看到街頭排大隊檢測的人,鬧得人心惶惶,很多顧客都怕了而不敢出來吃飯。儘管還有幾天就是新年了,但看目前疫情的趨勢,他估計新年的生意也不會好。本來為了迎接新年,法拉盛的店已做了一些促銷準備,而疫情前他們年年都會搞迎新活動,但這些日子眼看著疫情不斷惡化,他們已對新年生意不抱樂觀態度,因此已停止了迎新促銷活動。
據布魯克林金皇廷大酒樓老闆陳善莊表示,酒樓的生意在10月、11月一直不錯,隨著假日季的到來,從本月8日開始他們接到的訂單也相當好,以為新年來了生意會更好,且當奧密克戎開始傳播時他們還以為沒什麼。誰知平安夜和聖誕節的酒席訂單取消了超過一半,因這次小孩子感染變異病毒多,導致人們不敢帶孩子出來吃飯,令公司派對和家庭聚會取消的多。
陳善莊表示,這個週末就是新年了,一些原先預定好的酒席也接二連三地被改期或推遲,對酒樓的生意繼續帶來影響。同時,儘管酒樓做好了防護,但員工們依舊很緊張。而連日來奧密克戎的肆虐,給餐飲業、旅遊業和航空業都帶來沉重打擊。(崔國萁)