我們按照圖片順序開始做吧！
1茄子洗淨切塊。
2放入水中加一勺鹽，等待五分鐘。
3撈出濾水，擠幹水份備用
4加入一勺澱粉拌勻待用
5準備蒜末
6加入三勺生抽
7一勺耗油
8少許鹽調味
9一勺白糖
10一勺小米椒和一大勺水
11倒入少許食用油翻炒茄子在加入調好的調料
12收汁，加入蔥花點綴
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不一樣的紅燒茄子，你見過嗎？
分類： 美食
時間： 2021-09-19
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