廚房裝置是指放置在廚房或者供烹飪用的裝置、工具的統稱。通常包括烹飪加熱裝置、處理加工類裝置、消毒和清洗加工類裝置、常溫和低溫儲存裝置等。
通常用的廚房的配套裝置包括:通風裝置如排煙系統的排煙罩、風管、風櫃、處理廢氣廢水的油煙淨化器、隔油池等。這些對商家購買者來說，選擇二手市場無疑是非常便宜的，可以為購買者省下不少的錢。而且透過在二手市場上的交易，可以知道如何省下一些可以省下的錢，從而更加清楚明白如何理財。對銷售者來說，二手市場可以讓他更快速的獲得利潤，他以低價買入又以低於市場價賣出，消費者喜歡這樣的價錢，他便可以賣得很好，可以說走的是一種薄利多銷的路線。
一些7、8成新的商品透過回收翻新，形成一個雙方共贏的局面，有了這樣的一個市場渠道無疑是利人利己的好思路！
