快到寒假了,家有小寶寶的爸爸媽媽,都想抓住冬季的尾巴,給孩子補一補。廣州中醫藥大學第三附屬醫院兒科陳文利醫生認為,冬季是養精蓄銳的季節,合理進補能為寶寶明年的健康打下良好基礎。
中醫認為,嬰幼兒形氣未充,是“稚陽稚陰”之體,臟腑特別嬌嫩,進補不宜直接套用成人的食譜,而應該有“寶寶專屬”。
寶寶進補,脾胃優先
寶寶進補,補什麼?中醫說“脾為後天之本”。寶寶正處在快速生長髮育階段,脾胃健運尤為重要。陳文利醫生建議,寶寶進補,尤其是平日消化功能差、食慾不振、容易腹瀉的寶寶,更應該關注脾胃的調補。
這些健脾食材,最適合寶寶
門診中,找陳文利醫生請教寶寶食療方法的爸媽不少,她向來不吝分享。對於1歲以上的寶寶,她會建議家長,常備健脾益氣的食材如白朮、土茯苓、雲苓、芡實、淮山、蓮子、山楂、太子參、龍眼肉、核桃、紅棗、蟲草花、五指毛桃等。選用時,不必貪多,每次選用1~4味煲湯或煲粥即可。例如,用淮山煲粥(建議選粳米),可健脾開胃,最適合“飯渣”寶寶。
應注意的是,由於寶寶的消化系統功能比成人差,在寒冷刺激下,極易造成消化不良,甚至出現嘔吐、腹瀉、腹脹、乏力等。所以,製作的滋補藥膳(尤其是有動物性食品如羊肉、牛肉等),必須燉得熟爛,使之容易消化。
兩款食療湯,自己動手做
以下兩款食療湯,適用於1歲以上寶寶對症食療。普通小兒日常食用,也可起到調補脾胃的作用。
◆芡實鯽魚湯
【材料】:芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
【做法】:鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色,然後與芡實、淮山同放入砂鍋內,加適量清水煲1小時,以食鹽調味,即可食用。
【功效】:補氣、健脾、固腎。
【適應證】:食慾不振、大便不調(時干時溼)的小兒。
◆參術大棗湯
【材料】:黨參10克、雲苓20克、白朮6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。
【做法】:雲苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,把鴨內金洗淨後與上料同放鍋內,加適量清水煲1小時,調味便可食用。
【功效】:健脾益氣。
【適應證】:常用於體倦、食慾欠佳、大便不暢的小兒。
兒科簡介
廣州中醫藥大學第三附屬醫院兒科,包括龍溪總院,芳村分院兩個院區的兒科門診,集臨床、教學、科研為一體,擁有臨床經驗豐富的醫療團隊,現有主任醫師1人,副主任醫師1人,主治醫師3人,另有兒科治療師2名。
我科堅持以“兒”為本,充分繼承和發揚祖國醫學診療特色,同時開展各種現代診療技術,形成了中藥貼敷、燻洗、小兒推拿、挑積、霧化、機械排痰、吸痰、拔罐、艾灸、耳針等多種治療方法相結合的治療特色,為患兒提供專業規範、全面系統的中醫、中西醫結合治療,解除疾病困擾,增強患兒體質,提高抗病能力。我科團隊診療技術精湛,治學嚴謹,年門診量約4萬人次,承擔我校第三臨床醫學院教學任務。
診療範圍:
1、小兒呼吸道疾病:上呼吸道感染、慢性咳嗽、支氣管炎、肺炎、哮喘、反覆呼吸道感染等。
2、小兒消化道疾病:嘔吐、腹痛、腹瀉、厭食、積滯、便秘、疳積等。
3、小兒傳染性疾病:各類口腔炎、幼兒急疹、水痘、腮腺炎、麻疹、手足口病。
4、各類雜病:小兒多動症、抽動症、失眠、過敏症等疾病。
指導專家
陳文利
廣州中醫藥大學第三附屬醫院兒科主任,主任中醫師,碩士生導師。
擅長
中西醫結合治療小兒消化、呼吸、營養及精神方面的疾病,如發熱、咳喘、腹瀉、腹痛、厭食、疳積、兒童多動症、抽動症、失眠等。
出診資訊
總院:週三,五
芳村分院:週一全天、週二上午、週四全天、週六全天特診
總院地址:廣州市荔灣區龍溪大道261號
芳村分院地址:廣州市荔灣區芳村大道西芳信路131號
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來源:中國家庭醫生 李連歡、林欣
排版編輯:魏山青
責任編輯:李鎵洧
校對編輯:葉美琪
初審:陳文利
稽核:王劍
審定釋出:範琳燕