目前醫學界所說的“三高”,即高血壓、高血糖、高血脂,其中高血壓屬於引發心腦血腦疾病的關鍵因素,主要好發於老年群體,恢復效果不佳,死亡率高,必須加強關注。
據權威部門調查顯示,我國現有高血壓病人1億多人,其中有三分之一的成年人血脂偏高,而每年由於高血壓、高血脂導致中風的病人將近150萬。
但是,還是有許多人並不瞭解高血脂,不少人知道自己患了高血壓合併高血脂卻不知如何治療、怎樣注意飲食,甚至有些人患了高血壓也不當回事,給身體健康帶來很大的威脅。對於患高血壓的人群來說,必須在飲食方面進行預防,在服用降壓降脂藥物期間也應注意控制飲食,以增強藥物的療效。
高血壓合併高血脂飲食的原則
(1)控制熱量
高血壓伴高脂血症主要好發於中老年群體,由於運動量降低,新陳代謝功能減弱,機體所需的熱量降低,通常為年輕人群的 10%,每人每天的總熱量為 1500~2000kcal。身材高大者可適量增多運動,身材瘦小者適量減少運動。
(2)減少碳水化合物
碳水化合物中單糖難以在體內轉化成脂肪,屬於高脂血症的優選品。多糖中纖維素與果膠難以消化,對高脂血症病人而言碳水化合物的攝入量 150~250g/d,按照實際病情進行合適的改變。
(3)控制脂肪、脂肪酸、蛋白比例合理
總脂肪應小於總熱量的 30%,蛋白質約佔 15%。選擇優質蛋白 1g/(kg·d),脂肪 40~50g/d,膽固醇 300mg/d 左右,不飽和脂肪酸的攝取有利於預防心腦血管病,飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸攝入比較少 1:1.5 為佳,主要選擇植物油,可適量地食用花生油或橄欖油效果更好。多食用魚類蛋白,蛋氨酸與牛磺酸豐富,顯著減少高血壓與腦卒中率,魚油富含不飽和脂肪酸,具有降壓功效。大豆蛋白也具備防治腦卒中的功效,所以高血壓病人多進食魚類、豆製品,尤其為海魚類,進而增多優質蛋白以及不飽和脂肪酸的攝取。
(4)限制鹽
鈉鹽攝取較多是高血壓的重要原因之一,而限制鈉鹽攝取量能夠有效減少與調節血壓,3~4g/d 為佳,食鹽量必須減去醬油中含鈉量,3mL 醬油相當於 1g 鹽。及時補充礦物質與微量元素,補鉀、鈉,鉀鈉比例應超過 1.5:1,含鉀量充足的食物,如紫菜、黃豆、冬菇、綠豆、黑木耳、花生、芹芽、絲瓜、蘋果、香蕉等;補充鈣、鎂,保持 8 周能夠有效減低血壓,含鈣量高的食物,例如豆製品、奶類製品、蝦及蝦皮、核桃、葵花子、花生、蛋類、魚類、蔬菜、菌藻類等;補鐵,相關報告顯示,老年高血壓病人血漿鐵小於標準值,所以,多進食豌豆、木耳等鐵充足的食物,不僅能夠調節血壓,同時也可以防治老年人貧血。
(5)多喝茶
高血壓病人宜多喝茶,特別為綠茶,茶中含有較多的活性物質茶多酚,能夠發揮抗氧化、清除氧自由基、防護血管、減低脂肪的作用,能夠有效減壓。煙、酒屬於導致高血壓病的高危因素,極易引發高血壓併發心腦血管病,同時酒也會減弱患者藥物效果。
合理適量飲食,是形成健康規律的飲食方式。高血壓患者應根據季節的改變調整飲食方式,葷素搭配,粗細結合,多食果蔬,禁忌偏食,形成營養均衡的飲食行為。
禁忌辛辣肥膩食物,戒菸、酒、濃茶、咖啡。並且要合理的飲水,水硬度和高血壓的產生具有直接的關係。
相關報告顯示,硬水具有過多的鈣、鎂離子,其屬於調節血管平滑肌細胞舒縮功能的關鍵因素,若不足,極易導致血管痙攣,最後造成血壓增高,所以,對高血壓病人,應儘可能喝硬水,例泉水、深井水、天然礦泉水等。
藥物方面,高血壓合併有血脂異常者降壓藥的選擇有:
1、首選藥物:普利類或沙坦類。
二者都是針對血管緊張素II發揮降壓作用,都具有降壓、降尿蛋白、延緩腎損害的作用,是高脂血症患者以及糖尿病、慢性腎臟病、心衰、心室肥厚、心肌梗死等患者降壓的首選藥物。
普利類與沙坦類聯合使用,降壓療效增加不明顯,但導致高血鉀和血肌酐升高的副作用卻明顯增加,故目前不建議二者合用。
普利類和沙坦類降壓藥應用的禁忌症:①過敏;②難以忍受的乾咳(普利類的副作用);③雙側腎動脈狹窄(注意:不是單側);④高鉀血癥;⑤懷孕。
2、聯合藥物:
除非80歲以上老人或者特別虛弱的人,高脂血症合併高血壓的治療,單一用藥很難達標,常需要兩種或兩種以上藥物聯合治療,建議起始就聯合用藥。
在聯合的藥物中,建議首選長效的地平類降壓藥,比如苯磺酸氨氯地平(代表藥絡活喜)、硝苯地平控釋片(代表藥拜新同)和非洛地平緩釋片(代表藥波依定)等。禁用短效地平類藥物比如硝苯地平片。
目前各大指南推薦單片複方製劑,比如多達一(氨氯地平片阿託伐他汀鈣片)。
高血壓合併高脂血症患者,應儘量避免使用利尿劑和β-受體阻滯劑,如果有二者明確的適應症比如水腫、心動過速等,可在使用的同時用他汀類降脂藥比如立普妥將血脂控制達標。
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