正如風景需要人去發現一樣
民宿美食也應該親自體驗與品嚐
今天小編就帶您
體驗一波
“高顏值民宿+特色美食”的輪番誘惑
01 媯心宿
大廚升級版「豆腐宴」
媯心宿位於非常出名的
延慶區柳溝村
江南風格的四合院
熱情好客的民宿主
味道絕佳的美食
都讓人心情愉悅
說到美食
那就真的光想想就已經讓小編
口水直流
當傳統火盆鍋豆腐宴
遇上星級大廚的秘製改良
那就真的是高級別碰撞了
下面我就為您推薦必吃美味
火盆鍋
首先肯定是招牌主菜火盆鍋
經過候玉瑞老師對柳溝村的實地考察
和多家走訪品嚐
把傳統火盆鍋的湯底調換成了
秘製配比的高湯鍋底
豆腐選用蠶蛹豆腐
入口滑嫩並且還很有嚼勁～
還加入當地小蘑菇幹
一口豆腐一口湯
享受食材瞬間入喉
湯汁蔓延開來的快樂～
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荔枝豆腐
這道荔枝豆腐
可真是讓我太愛了～
剛端上桌就被高顏值
虜獲了芳心～
你一定想不到
這居然是豆腐做成的
甜甜的口感，讓豆腐大變樣
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酸辣魷魚片
酸辣魷魚片
您在傳統豆腐宴裡一定吃不到！
精心調配的秘製醬料
搭配魷魚乾
簡直是美味在味蕾上跳舞
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媯心宿
民宿電話丨15901237068
地址丨北京市延慶區井莊鎮柳溝村
01 隱居鄉里·老馬回鄉
地道火盆鍋
被千畝玉米田環繞的老馬回鄉
給人一種釋然的治癒感
來到這裡可以自由奔跑
肆義呼吸
享受鄉村的各種花式玩法～
上山採野菜，下山賞民俗
在鄉村度假當然要全身心融入這裡
老馬回鄉總是能讓您
沉浸式迴歸鄉野
特色又溫暖的活動
瞬間放下一切不開心
這裡除了豐富有趣的活動
和四季美景
當然我們今天的重點——美食
也是毫不遜色
心心念唸的火盆鍋
手打的豆腐丸子，精選的五花肉
熟悉的葫蘆條，豆角幹，酸菜....
山野四時，就這樣匯聚一鍋
與家人圍坐在炭火旁
看著火盆鍋中的山野食材
咕嘟咕嘟的冒著氤氳熱氣
頓時覺著回到兒時
老馬回鄉
民宿電話丨13811649683
地址丨北京市延慶區常裡營村
來源：美麗延慶
