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腎病患者吃鹽、選鹽,不要陷入這四個誤區

很多腎病患者聞鹽色變,嚴格控鹽,甚至無鹽飲食。

事實上,腎病患者盲目禁鹽不僅不會對病情恢復有幫助,嚴重的還會導致低鈉血癥。身體缺少必要的鈉離子,會表現出身體乏力、精神不振、不愛說話等症狀。

只要腎病患者沒在腎病急性期期間,正常慢性腎病患者在日常生活中遵從清淡飲食的原則就可以。

腎病患者吃鹽、選鹽,不要陷入這四個誤區

同時,吃鹽、選鹽不要陷入以下這四個誤區:

一、低鈉鹽可以多吃

鈉元素攝入過多,會增加患高血壓的風險。低鈉鹽用氯化鉀替代鹽中的一部分氯化鈉,降低人體鈉元素的攝入量。

雖然低鈉鹽中的鈉元素減少了,但是也需要控制攝入量。並且不是所有人都適合低鈉鹽,腎功能不好或在服用利尿劑的人不適合吃低鈉鹽!

二、無碘鹽更健康

碘元素長期攝入足,易導致甲狀腺腫大(大脖子病)。

三、食鹽中的抗結劑有毒

常溫下鹽會形成結塊,結塊後不利於控制鹽的使用量,容易導致攝入過多,所以在食鹽中加入抗結劑很有必要。

抗結劑使用的是亞鐵氰化鈉,每公斤鹽中只能新增0.01克以下,不會對人體健康造成危害。

四、越貴的鹽越好

其實生活中,只需要選擇正規渠道售賣的鹽就足夠了,不必追求高價格、額外新增營養素的鹽。

分類: 娛樂
時間: 2022-02-14

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