在現實生活之中，時不時會聽到有人說“你的臉色怎麼那麼蒼白？”，這是為什麼呢？一般臉色蒼白的人都是因為氣血不足所致，尤其是中年女性同胞更容易如此，一不小心就變成臉色蒼白的“黃臉婆”，基於此，不少氣血不足的女性小夥伴都會透過補血藥劑來補血，其實，透過藥物的方式來起到補血的作用無可厚非，但是並不適合長期，且要注意補充的量，以免攝入過量，所以，如果透過常見的食物的方式來補充反而會更穩妥一些。

那麼，哪些食物能夠起到補血的作用呢？下面五種食物很常見，補血作用卻尤其明顯！

1、黑豆

黑豆是黑五類食品之一，屬於常見的豆類食物，除了有補鈣的作用，還能養神補血，這是為什麼呢？從中醫的角度上看，“黑色主水，水走腎”，吃黑豆具有滋補腎臟的功效，腎臟機能良好，氣血就充足，因此，如果是氣血不足的女性，可以透過食用黑豆、黑豆腐或黑豆漿來養腎補血，需要注意的是——黑豆較難消化，因此，如果擔心影響消化，可以優先選擇黑豆腐或黑豆漿的方式。

2、黑芝麻

與黑豆同為黑五類食品的黑芝麻與黑豆一樣，都有養神補血的功能，這是因為黑芝麻具有豐富的鐵質，吃黑芝麻補鐵，進而實現補血的功效；此外，黑芝麻與還富含維生素E，愛美的集美對維生素E肯定不陌生了，主要作用是抗氧化和減少自由基的生成，因此，在日常之中食用熟黑芝麻，除了能夠養腎補血之外，還有美容養顏的作用，弱弱地說，腎好，氣血足，面板好就是自然而然之事了。

3、黑木耳

黑木耳是常見的涼拌菜食材之一，有著“素中之葷”和“素中之王”的美譽。黑木耳的補血作用和黑芝麻相似，都是因為富含鐵質，是各種葷素食品之中含鐵量較多的食物之一，喜歡吃涼拌菜的小夥伴可以吃吃黑木耳來補血，比如菠菜涼拌黑木耳就是經典的涼拌菜之一。

4、菠菜

上文所說的經典涼拌菜“菠菜涼拌黑木耳”是菠菜與黑木耳的搭配，眾所周知，吃菠菜時，嘴巴會有種澀澀的口感，這是鐵質的作用使然，菠菜是含鐵量很高的綠葉蔬菜，與黑木耳的搭配，除了好吃之外，還能起到“雙劍合璧”的補血作用。

5、動物肝臟

菠菜除了和黑木耳“雙劍合璧”補血之外，和豬肝搭配也較為常見，比如菠菜豬肝湯，之所以菠菜和豬肝搭配，是因為豬肝之中富含鐵質，據悉，每100克豬肝就有25毫克的鐵質；除了豬肝之外，雞肝、鴨肝等動物肝臟都有良好的補血作用，而且人體對動物肝臟的營養吸收效果要優於植物。

上文所述的五類常見食物都是日常之中再普通不過的了，而且價效比也很高，不用花很多錢就能實現養腎補血而改善氣血不足的情況，真是平常而不平凡！