便秘是孩子的一種常見問題,盲目用藥可能會給孩子柔弱的胃腸道造成一定刺激,不妨先透過食療方式緩解。
蜂蜜酥油粥。酥油、蜂蜜各30克,大米100克,將大米淘淨,煮粥,待熟時調入蜂蜜、酥油,再煮一會兒即成,每日1劑,連續3~5天。蜂蜜具有補中緩急、潤燥的功效,可用於肺氣虛弱所致的咳嗽以及腸燥便秘等病症。酥油是從牛奶或羊奶中提取出的脂肪,可調理腸胃,促進大便排出。
柏仁芝麻粥。取柏子仁10克、芝麻15克、大米50克,將芝麻炒香研末備用,先將柏仁水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入芝麻,再煮一會兒即可,每日1劑,連用3~5天。柏仁甘潤,有潤腸通便、治療便秘之效;芝麻味甘、性平,脂肪含量多,故能潤腸通便。
果仁橘皮粥。將橘皮切絲,杏仁、松仁、芝麻搗碎,與橘皮共煎;去渣取汁,再入粳米,煮粥調糖,將少量炒熟的果仁末撒在粥上調味即成。杏仁苦溫宣肺,適宜風邪、腸燥等實證患兒;松仁味甘性溫,富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對小兒津虧便秘有一定的食療作用;橘皮中含有揮發油,能溫和刺激胃腸,促進消化。(唐湘蓮)
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