罌粟籽在國內是合法調料？
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毒品一直以來都是我們抵制的物件之一，珍愛自己的生命，就必須遠離毒品。
它的壞處就無需我們多說，優點更是拿著顯微鏡也找不到。
種毒品、用毒品、吃毒品，那都是違法處刑，要進去吃牢飯的。
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明星吸毒，必被封殺。
家裡種毒，馬上被抓。
走私毒品更是罪加一等。
凡是和毒沾點邊的，後果你懂的。
別說是陌生人遞的煙和茶，就連街邊的牛骨頭、麻辣燙都有可能被放了大麻。
這還真不是空穴來風，毒品進入美食界已經不是什麼新奇事了
別說是違法放毒品的，甚至在有些國傢什麼大麻餅乾、大麻糖都成了合法食品，在街邊的便利店就能買到。
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包括在我們中國，這幾年，一種和毒沾點邊的食品居然也開始被合法使用了，它就是罌粟籽，也被叫做御米。
罌粟，就是那個被用來做鴉片的罌粟嗎？有毒吧，那能吃嗎？
說實話，這個還真沒毒，真能吃。
罌粟籽裡確實沒有讓人上癮的毒素，罌粟殼才是毒物。
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先來說說這個鴉片，那是很久很久以前，人們劃開罌粟果實，發現流出了乳白的汁液，這就是製取鴉片的主要原料，那時候的鴉片還是被西方當作治療一切的藥物神藥。
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包括張騫從西域帶回鴉片，也是作為上層階級的進貢品，到了明清時期，鴉片則是被皇帝當作滋補藥品，皇帝做長生不老藥的時候，多少會放點這玩意兒。
據說當年萬曆皇帝30年不上朝，就是因為喜歡用鴉片做丹藥，結果中了毒，身體虛弱。
所以雖然生鴉片又黑又臭，像是一坨狗屎幹，但是因為被稱作神藥，價格也就能和黃金一樣高，畢竟上層階級並不缺錢。
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再後來的事，大家就都知道了，西方開始用鴉片控制我們，最終成了西方人口中的“東亞病夫”。
從此鴉片這玩意兒，就完完全全成了禁品，只是偶爾會少量用於製藥。
那罌粟籽會沒有毒？
雖然這罌粟籽本身沒有特殊的香氣，也沒有能夠刺激舌尖的味道，味道只是有點類似於大豆和堅果，總之就是普普通通，但當它當作調味料的時候，卻能發揮出不小的作用，能為其他的食材提鮮，並且襯托出其他食材的本味，這也是它最大的一個特點。
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所以它常常被人們用來放在冰激凌、蛋糕上，還會做成調味料來燉肉，比如在立陶宛共和國，人們會用罌粟奶慶祝聖誕，就是加了罌粟籽的牛奶來泡發酵的餅乾。
還有在奧地利，有一種麵包叫貝果，是一種先煮後烤的麵包，上面也會撒很多的罌粟籽，看起來像芝麻麵包，是一種很常見的食物。
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看來它在口味這方面確實有獨到之處，也能被大家認同，用來做不同的美食。
那麼其成分呢？是不是也像鴉片一樣？
我們可以來看看罌粟籽榨的油，也被大家叫做御米油，和其他油的一些成分對比，可以看到它確實含有一些我們人體必需的脂肪酸，但如果再仔細看，是不是本質上和芝麻油差不多。
雖然罌粟籽沒有毒，但是我們國家的法律還是對它有嚴格的管制的，即使罌粟籽沒有毒或者被滅活了，也不能用於生產任何食品，包括調味料。
罌粟籽油也只能由國家指定的廠商生產，而且都會經過嚴格的檢驗流程。
如果你去國外旅遊，想把罌粟籽當作禮物帶回國，那也是違法行為，甚至可以被視為...販毒。
所以有那些大膽想法的朋友，最好還是歇著吧，有這點錢還不如去多買幾斤排骨，它不香嗎？
化浪溫馨提示：珍愛生命，遠離毒品。
