本來是大學餐廳的一名工作人員，在冬奧會之際，解鎖了“隱藏”的裁判員技能，憑藉過硬的專業素養和對冰雪運動的熱愛，“跨界”成為冬奧會冬季兩項比賽的技術官員，展現著來自青島和駐青高校的冬奧力量，他就是中國石油大學（華東）的明志祥。記者瞭解到，滑雪專業運動員出身的他，心裡一直堅守著對冰雪的熱愛，透過選拔後向學校和家人請假奔赴，在冬奧會上演了一場從大學廚房到奧運賽場的精彩跨界。
既自豪又深感責任之重大
“能夠以技術官員的身份參加冬奧會，圓了我一生的運動夢想，我將盡自己的全力保障比賽圓滿完成！”明志祥是石大玉蘭苑餐廳員工，無論是在食品原料的配送管理上，還是作為特色班組負責人，他都是親力親為，吃苦耐勞，熱情服務每位就餐者，為高校師生做好飲食保障。如今，工作場所從石大變成冬奧會現場，在很多人眼中，明志祥似乎實現了一場“跨界”。
當記者與明志祥取得聯絡，他剛剛結束一天的工作，正在返回裁判員基地的路上，其間簡短的幾句交流，便給人嚴謹務實的印象。在今年的冬奧會上，他的身份是技術官員，是冬季兩項的一名處罰圈記錄員。不僅要公正準確、萬無一失地完成記錄工作，同時也要肩負起賽事服務保障任務，助力於冬季兩項比賽圓滿順利完成，自豪的同時更深感責任重大。
能夠在冬奧會現場當裁判，明志祥反覆向記者說著“非常自豪”。他告訴記者，其實以前也有在賽場執裁的經歷，但這次能參與其中，意義明顯有所不同。冬奧會就在家門口舉辦，對於所有人來說都是一件大事，每天在冬奧會現場忙碌，為運動健兒提供保障和服務，時間也過得非常充實。
明志祥（中）和同事合影。
從專業滑雪隊退役不捨熱愛
“冰雪運動是我一生最愛的運動！”對於明志祥而言，從餐廳員工跨界到冬奧會，與專業運動員的出身有關，可以算得上一段圓夢之旅。出生於黑龍江省虎林市，明志祥從小與冰雪結緣，愛冰雪、能吃苦、天賦高，10歲便加入虎林市體校，渴望在大型滑雪賽事上摘金奪銀。
走上專業運動員的道路，明志祥一路上快速成長，多次參加省和全國的比賽，獲得全省第四，全運會第六等比賽名次。1985年，他憑藉出色的成績，入選中國人民解放軍八一滑雪隊，曾獲得全運會第三名的好成績。伴著他的滑雪夢起飛，傷病卻成了困擾，以致於無奈從滑雪隊退役。退役時的他才20多歲，正處於運動員的黃金年齡。
因傷退役無疑是一種缺憾，而心底對於滑雪運動的熱愛，也已經從種子長成參天大樹，讓他不捨得放棄對冰雪的執著。退役後，他擔任過黑龍江省亞布力滑雪場的高山雪場負責人、黑龍江省滑雪隊伙食科主任等職務，每年還會拿出一定的時間參加冰雪運動，並利用業餘時間考取冰雪專案裁判員資質，多次擔任全國滑雪比賽的裁判，是第十、十一、十二、十三屆全運會的冰雪運動裁判。在全運會等賽場上，他以裁判員的身份，續寫自己的冰雪情緣。
明志祥（右二）和同事合影。
經層層篩選在裁判中脫穎而出
說起北京冬奧會技術官員選拔，明志祥告訴記者，冬奧會的裁判員選拔非常嚴格，層層篩選刷掉了很多人。“我儘管曾是運動員，也有過多次執裁的經驗，算具備一定的基本功，但要想符合冬奧會的要求，也需要不斷進行學習和線上線下培訓，不斷提升執裁水平。”明志祥說，在為冬奧會做準備期間，他把大量時間和精力投入在學習上，希望以優異成績透過考核，加入到冬奧會的服務隊伍當中。
功夫不負有心人，2021年12月底，明志祥收到冬奧會組委會邀請函。那一刻，明志祥骨子裡對冰雪的熱愛，加入專業隊退役的運動員屬性，讓明志祥熱淚盈眶。對於他而言，這次家門口的冬奧會，也是他以另一種身份，要去圓自己的奧運夢。今年1月21日，明志祥正式告別家人，在向學校請好假後，到北京報到，正式走上北京冬奧會技術官員崗位。
據明志祥介紹，他在完成冬奧會冬季兩項比賽的工作後，還將繼續擔任殘奧會的裁判，3月15日結束後進行21天隔離，將在四月初回校為師生服務。
明志祥（中）在北京冬奧會滑雪賽場工作。
把冬奧會經歷和收穫帶回來
從雪白的滑雪運動服，換成煙熏火燎的廚師服，雖然所從事的行業變了，但是運動員的嚴謹仔細、認真負責的職業操守沒有變。記者從中國石油大學（華東）瞭解到，明志祥把運動員的幹勁、軍人的嚴格和毅力帶到大學的餐飲工作中，做事踏實認真、一絲不苟，先後負責餐廳的衛生檢疫、食品安全、食品採購等工作。
目前，明志祥負責玉蘭苑餐廳二樓的熘炒特色班組，與餐廳工作人員不斷翻新菜式花樣，全力滿足著師生的飲食需求。“在中國石油大學工作了這麼多年，我深受教育，也不斷提高自己的各項素質，特別是對組織、對團隊的理解不斷加深，對我擔任這次國際大賽的工作有很多幫助。”
“參與冬奧、奉獻冬奧、服務冬奧，在這場舉世矚目的國際賽事上，我會嚴格遵守競賽規則和工作紀律，圓滿完成技術官員的工作，向世界展示石大風采！”明志祥說，自己將嚴格做好每一件事，服務好本次冬奧會。回校後，他也會把參加北京冬奧會、殘奧會的經歷和收穫帶到工作中，同時把在期間獲得的飲食方面的啟發帶到學校餐廳工作中，更好地為師生服務。
（原標題：實力跨界！山東一大學食堂師傅請假，去北京冬奧會當裁判了）
來源：半島新聞
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