慢性咽喉炎病人常會因為喉嚨長期不適而深受困擾，症狀主要有：喉頭異物感又稱喉球症、喉嚨痛、咽喉紅腫、喉嚨幹、咽癢咳嗽，嚴重時還會聲音嘶啞。
中醫認為，慢性咽喉炎是因為體內的熱毒向上蔓延到咽喉，造成咽喉部位的經絡不通暢，由此所產生的一種病症。
所以在治療慢性咽喉炎方面是採用清熱解毒、清咽利喉的藥物來治療。透過正確的辨證及食療後，中藥會有較為不錯的療效。
曾經有醫學研究顯示，有10至50％的慢性咽喉炎起因於胃食道逆流。
胃食道逆流所造成的咽喉炎常見的症狀有聲音嘶啞、吞嚥不易或疼痛。這類病人應避免暴飲暴食，也應避免睡前3至4小時進食，而調高枕頭也有助於減少胃食道逆流。
另外，長期生活不規律、疲勞、精神緊張，會致使身體抵抗力下降，細菌和病毒容易反覆感染，引起咽炎。
如何找到咽喉不適的真正原因呢？
1、長期喉嚨不舒服而感到困擾的人，首先應找醫生檢查診斷及治療，找到造成咽喉不適的真正原因，避免不當且過量的藥物使用，切忌亂投醫。
2、要預防慢性咽喉炎，首先應及時治療急性咽炎。
在急性期就及時選用抗病毒藥物治療，以防止從急性咽喉炎演變成慢性。同時，生病時要適當禁聲，避免過度用嗓，戒除菸酒。
另外，慢性咽喉炎患者應避免刺激性飲食，包括辛辣及烤、炸、辣、乾燥食物，多喝茶水。
