1，紅薯。紅薯含有較多類胡蘿蔔素，可以完善人體整體抗氧化能力。類胡蘿蔔素還可以轉化成維生素A，是一種安全的補充維生素A的方式。紅薯裡鉀含量也很多，鉀的作用主要是維持體液平衡和神經正常傳導，缺乏可能會造成肌肉痙攣和心律不齊。紅薯也是不錯的膳食纖維來源。
2，酸棗。酸棗的維生素C含量非常高，可以高達到每百克900毫克。遠高於我們通常認為的橙子（33mg／100g）、獼猴桃（62mg／100g）等水果。
3，花椰菜。據稱有不錯的抗氧化功能。含有大量的維生素C、類胡蘿蔔素和葉酸。
4，全麥麵包。穀物對人類的意義很大，雖然人類食用穀物的時間不長，但全穀類食物能提供十幾種維生素和礦物質。
5，牛奶。牛奶主要的意義是提供大量且好吸收的鈣質。有些食物中也有大量鈣，比如菠菜。但菠菜中的鈣，最後只能吸收5%左右，意義不大。喝牛奶，很多人喜歡喝脫脂奶。實際上脫脂奶中丟失了大量維生素A和D，不如全脂奶好。除非要考慮減肥問題，否則最好喝全脂奶。透過牛奶補充蛋白質意義不大，主要是含量太少。
6，豆類。好處是蛋白質豐富，而且廉價。豆類裡還有很多有益的食物化學營養素，比如膳食黃酮類。豆類裡也含有不少的鐵、葉酸和膳食纖維。
7，橙子。提供維生素C、大量葉酸和膳食纖維。
8，菠菜。菠菜中含十多種維生素和礦物質，類胡蘿蔔素、維生素C和膳食纖維含量都不低。
9，海魚。海魚是很好的蛋白質來源，n-3系列脂肪酸含量特別豐富。
實際上，即便是相對“超級”的食物，也很難找。很多食物都是非常有營養的。以上推薦幾種食物，相對來說，注意是相對來說，可能營養會豐富一點，或者某種或某幾種比較重要的營養素含量比較高。
