減脂如何成功系列11-從認真每天吃高質量的早餐開始
早飯的重要性
張教早餐搭配：雞蛋+一份綠菜+燕麥+牛奶+若干堅果。
大家都熟悉一句話：早餐吃的像皇帝，午餐吃的像王子，晚餐吃的像乞丐。
但是大多數人一天的飲食是如下：
早飯匆匆隨便吃，午飯著急湊合吃，晚飯大吃大喝。
我們生活在一個連吃飯都要跑步的時代
挺無奈的，簡單的大道理人人都知道，但做出來就是2個世界了。
早餐的重要性遠遠大於午餐和晚餐，今天張教主要給大家分享一下為什麼早餐最重要的主要3點如下：
1.身體極度需要早飯攝入各種營養來供應一天的能量；
早餐的熱量應該佔全天的30%左右，再多一些也是可以的。
前一天晚上，人的身體需要消化、修復、休息等，這個期間的空檔期，如果從晚飯7點後開始算，到第二天早上7點吃早飯，總計時長達12小時。
空擋了一晚上的身體早飯需要補充豐富的營養物質
早上剛起的身體，需要水分，以及各種營養物質，包括：人體日常所需的7大營養素：碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質、水和膳食纖維。
純理論讓人打瞌睡，張教給大家接地氣的說說常見早餐的不足：
1）包子：不管肉包子、菜包子，主要是碳水化合物（可以粗暴的理解為主食好了），缺點是蔬菜和蛋白質攝入不足，可以額外搭配一些雞蛋或牛奶之類的，補充蛋白質含量高的食物，而蔬菜可以額外自己準備一些生菜或者可以生吃的蔬菜。
這個造型的包子看著特別
2）稀飯：稀飯營養價值低，而且經常大量喝稀飯，容易導致胃黏膜受損，因為消化稀飯需要分泌更多的胃酸，長期下來自然對胃不好。吃飯的原則，不幹不稀剛好，不要走極端。
減少吃稀飯的次數是為健康
3）煎餅果子：缺點熱量超高，還有蛋白質不足，以及裡面可能熱量容易超標的烤腸，還有熱量容易超標的油炸的薄脆，一份煎餅果子的熱量大概在800到1000大卡之間，之所以是區間因為不同地域大小不同。
高熱量的煎餅果子少吃
這個熱量是及其高的，大家該怎麼理解800-1000大卡的熱量到底有多少呢，大致相當於你吃了一大碗北方的麵條，外加1、2個北方的饅頭，快接近一個小女生一天需要的熱量了。
4）南方小吃腸粉：缺點熱量超標，蛋白質也不足，蔬菜不夠等等。它裡面的碳水化合物屬於快碳，簡單理解就是消化快容易讓血糖升高的食物，不是優質主食，需要額外搭配蛋白質含量高的食物。
腸粉不可貪吃
當然，早飯還有很多，不一一列舉，外面的早飯基本上不適合長期吃，需要根據每個人的身體不同重新搭配。
2.不吃早飯或者早飯質量差影響一天的工作效率：
每天早上和上午的時間是及其寶貴的，如果優質早餐作為身體能量的發動機，能點燃一天的工作激情。
優質早餐讓你一天能量爆棚
上半天的時間一般我們需要處理一天最困難的工作，如果早飯吃得不好或者沒吃，身體能量不足，就難以發揮自己本來有的能力、想法、創意。
之前有一期給大家分享過，人不要在身體體力不足、意志力不足、情緒不足等消極的時候，做任何重大決定，都是同一道理。
張教就對此特別有感觸，之前在俱樂部上班時，自己帶的健身學員是最多的，從早上8點上課，除了中間快速吃飯上廁所，一直到晚上9點甚至10點，有最誇張的一次，一天上了10節課，每節課1小時。
工作起來瘋狂的張教
也就是張教在健身俱樂部站立了整整10個小時，當時沒辦法慢悠悠吃哪怕10分鐘飯，所以張教就買了一堆包子+雞胸肉汁（直接可以快速喝下午），這兩種食物對教練來說叫做碳水化合物+蛋白質，能基本幫助教練保持好的肌肉和體型。
結果幾個月下來，張教感覺自己快瘦成人幹了，肌肉流失太多，而且相應的運動時間減少了，因為需要早上7點左右到俱樂部，7：20-7：50訓練一會，早上7：55開始給會員上課。
可見，早餐如果湊合，大大影響健康和身材。
所以後來，張教把課程調整了一下，沒有那麼多了，可以認真吃每頓飯了。
這才讓肌肉和身材恢復如初。
所以，聽張教一句話，認真吃早飯，就是你職場的核心競爭力。
3.不吃早飯可能損傷胃:
不吃早飯容易導致各種各樣的胃病，常見的就是胃潰瘍、膽結石等等，此處不多說了，說多了影響你我的心情，總歸就是大大的危害，可不是中午認真吃一頓飯補上早餐虧欠的那麼簡單了。
記得小時候上初中，學校在離家2公里外的另一個村子。
早上媽媽辛辛苦苦早起，給我炒個麵皮，加好些東西，還有辣子，北方人愛吃辣子。
媽媽做的飯
吃完後，張教在大冬天的野地裡騎著腳踏車感覺胃裡非常暖和，北方早上冬天還是蠻冷的，但是媽媽給的溫暖足夠，讓我一天元氣滿滿，當然最終張教能考上大學也非常感謝媽媽的艱辛付出。
張教之前做過商務工作，由於在大學就開始健身了，雖然那時候不是專業健身教練，但是也懂得了很多運動營養知識。
經常跟公司老大或者部門老大出差，發現每個領導都很重視早餐，再忙，天大的事，都必須先早餐吃些東西，再去跟人談事情，而且，領導們都很會享受每一頓飯，吃得讓人感覺不同。
記得有一次在國外出差，早上我們著急去見一個重要合作方，都很急，沒來得及吃早飯，我去酒店前臺結賬，酒店扣了幾美元的巧克力錢。
俄羅斯黑巧克力
我想著肯定是服務員弄錯了，老大那麼嚴肅的人，怎麼可能去吃個巧克力，像小孩子一樣。
不是怕多花幾美元，是怕把事弄錯了。
結果找老大核實的時候，他確定的說是他吃的，關鍵酒店客房冰箱裡有很多東西，單單吃個巧克力，你想象一下一個平時超級嚴肅的人啃巧克力的場景吧，哈哈。
另一位領導，那是個牛人，我們叫他T總吧。
我去超市買東西，他說買一些牛尾，我聽了蒙圈，以前沒聽說過牛尾還可以吃。
不得不說牛尾好吃
可能大家見識廣博，反正我是很少吃這些奇奇怪怪的東西。
買回來後，領導慢條斯理的，把牛尾處理好，做出來香噴噴的。關鍵他做飯的時候，比較有文藝範，彷彿做的不是飯，而是一個藝術品。
硬是把早飯做成了午飯，不過營養到位。
早飯是人一天的發動機，是你職場的勝出關鍵，是養生的頂級法則之一！
早飯也是職場競爭力
各位職場的寶寶們，說說你們的早餐是怎麼搭配的？
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