前幾天一直琢磨著要買個日式餐邊櫃。但極簡生活的鬧鐘恰當地在腦袋裡響起來了:是否真的需要?
於是這幾天整理冰箱和食品櫃。這是昨晚從櫃子理出來的過期物品。今晚再清理冰箱和廚房的兩個食品抽屜。
很奇怪的發現,家裡會有完全想不起來為何會出現的東西。比如,為何會有3袋玉米自發粉,買來怎麼用?為何會有整整一盒子的牙籤,足夠提供給50桌人。
昨晚清理冰箱,用山姆買的 臺灣肉燥做了個臺灣滷肉飯,烤了一條冰箱裡的青花魚。還發現了一包開過的糖醋排骨(大年初一時解凍的)。過年的幾箱水果 也不新鮮了,得處理。能吃的吃掉,不能吃的扔進廚餘桶。
這幾天早餐的目標有了:解決冰箱和食品櫃存貨。
得虧這極簡生活行動,讓我阻止家裡又多出一個櫃子,也讓我對家中庫存越來越有概念。