鰱魚的“尷尬”：食性廣、產量量也不低，為何野生的卻難見蹤影？

前言：

導讀：鰱魚的“尷尬”，食性廣、產量量也不低，為何野生的卻很少見？

眾所周知，青魚、草魚、鰱魚和鱅魚，是我國非常著名的四大家魚。它們不光是在我國的養殖歷史悠久，而且粉絲也是遍佈全國各地。

這四種不同的魚最適合混養了，並且還滿足了不同的人的口味需求。

如果你經常去釣魚，就會發現一般在野外像鯽魚、鯉魚、羅非魚等魚類比較多見，而像草魚、青魚這些魚類就很少見，特別是野生的鰱魚更是難得一見，很少有人釣到野生的鰱魚，偶爾釣到的也要麼是人為放生的，或者是從一些養殖的魚塘、水庫裡面逃匿出去的。

鰱魚作為我國知名的四大家魚之一，它的食性很雜，養殖比較粗放，是一種很好養殖的淡水魚，並且繁殖能力也不弱，一次產卵量也不低，但是為何野生的鰱魚卻很少見呢？

鰱魚：可分為白鰱和花鰱

鰱魚其實細分的話有兩種，一種是白鰱，一種是花鰱，其中前者一般就是指代鰱魚了，而後者多數是叫它鱅魚、大頭魚、胖頭魚和雄魚等。

其實這這兩種魚雖然長得很像，但還是很好分辨的，它們的體型側扁、稍高，呈紡錘形，但是白鰱魚整體以銀白色為主，尤其是腹部是白色的，各鰭色灰白。

而花鰱魚的腹部還有些黑色的斑點，看起來就像是花斑一樣。再加上它的頭部更大，幾乎佔到了身體的三分之一。

除了這些方面的區別以外，白鰱魚性急躁，擅長跳躍。它的生長快，食性也雜，幼魚時期以浮游動物為食，而長達1.5釐米以上時逐漸轉為吃浮游植物。

這種魚也因為食性雜，生長快，還沒有什麼病害，因此產量高，受到了很多漁民的喜愛，他們也樂意去養殖，常常和草魚、鯉魚、青魚等魚類混養。

鰱魚的習性

鰱魚是一種在水的中上層活動的魚，這是一種典型的濾食性魚類，常常吃水中的浮游動植物，是一種食性很廣的魚類。也因為它的這個食性，還被稱之為“水中清道夫”。

很多人在養魚的時候，都會混養一些鰱魚，就是因為它能吃掉水中的浮游植物，這樣對其他魚的生存反而還有利。

而鰱魚的繁殖能力也是比較強的，它和青魚、草魚、鯉魚等淡水魚一樣，都是個頭越大，所懷卵的量就越大。一般10斤左右的雌性鰱魚的懷卵量是20-25萬粒，但是個頭越大，產卵量就會越多。

而且鰱魚的產卵期與草魚相近，是在每年的4~5月產卵。

那為何這麼高的產卵量，在野外的鰱魚卻很少見到呢？鰱魚在自然條件下能產卵繁殖嗎？

為何野生鰱魚很少見？

毫無疑問鰱魚在野外環境也能自然存活的，而它之所以被稱之為“家魚”，就是因為在野外的環境下產卵量很低。換句話說，它雖然能自然繁殖，可是卻難以繁殖後代。

這是因為鰱魚在野外環境自然繁殖的條件很難達到。

首先鰱魚自然繁殖的時間較長。鰱魚雖然較草魚性成熟的時間會早1-2年，但是要達到性成熟，一般都要3-5年以後，尤其是在野外的環境下，時間會更長。同時鰱魚體重一般都要8斤以上才可以繁殖。

但是野外環境的鰱魚，一般都還沒有怎麼長大，往往都是幾斤重就已經被人捕撈、或者是垂釣上來了，可是這樣的鰱魚都還沒有“成年”。

其次，鰱魚自然環境中繁殖還對溫度、水流有要求。鰱魚在野外自然條件下繁殖，不僅對水溫有要求，而且還要在有水流刺激的條件下才能繁殖。

一般鰱魚是在四五月份的時候繁殖，溫度在25℃左右才能繁殖。這個條件還比較好滿足，可是在一些魚塘、水庫，或者是湖泊中，要滿足水流刺激就比較困難了。因此即便是在野外有些鰱魚，能長到10斤以上，達到了性成熟，可是卻沒有條件也就難以繁殖。

另外還有一點，就是近些年很多的地方修築水利工程，攔河築壩等，這也就給鰱魚繁殖加大了難度。而且即便是有些繁殖產卵了，可是魚卵在野外的環境中，也要面臨多種威脅，魚卵會被其他的魚類吃掉，孵化的小魚也被各種魚類捕食、捕獲等。

結束語

正是因為這些原因，所以才很難見到野生的鰱魚。其實不光是鰱魚，草魚、青魚和鱅魚都是如此。這些家魚，就是要人工幫助它們創造繁殖的條件，才可以大量的繁殖，從而用來養殖。

都說鰱魚要吃大的才好吃，這句話確實不假。養殖的鰱魚7斤以下的一般賣不上價格，而10斤以上的鰱魚則和花鰱魚價格是差不多的，並且還是個頭越大越值錢。那你可知道鰱魚最大能長到多大呢？

別看平時所見到的鰱魚，一般也就是幾斤重，十斤以上的鰱魚也很少見到了。可是這種魚的壽命很長，能不斷的生長，體重最大可以長到40多公斤以上，如此大的鰱魚在水中就如同一頭豬了。

所以多數人所吃的鰱魚，其實還是個魚寶寶。也因為這些鰱魚還沒有長大，就已經被捕撈了，在野外又怎能看到大量的野生草魚呢？不過在一些大江大河裡面，野生鰱魚還是不少的。當然了其中多數都是人為放生的。

只是現在所養殖的鰱魚，基本都是飼料養殖的，它們生長快，泥腥味重，再加上魚刺多，還普遍都是小刺，鰱魚已經不怎麼吃香了。即便是四五元一斤，但是也很少有人購買了。

各位朋友們，你們喜歡吃鰱魚嗎？見過或者是釣到的最大的鰱魚有多大呢？歡迎大家留言討論！