每次減肥都是越減越肥,怎麼回事?那是因為你輕信了江湖上流傳的減肥謠言,從這個坑裡爬出來,又栽進了那個坑。
下面這4個常見的減肥謠言,看減妞挨個“打假”,讓你少走彎路。
一、認為碳水化合物是發胖的“元兇”
這是一個非常典型的誤區。因為讓你變胖的,並不是某一類食物,主食也好,零食也罷,而在於熱量攝入超過了熱量消耗。
從另外一個角度講,要知道,以主食為代表的碳水化合物,可是人體最主要的能量來源,完全不吃主食,不攝入碳水化合物的話,你也會透過其他“渠道”獲取能量,甚至出現“報復性進食”的情況,不利於減肥和腸胃健康。
不僅如此,對健康的危害還體現在,不吃主食不攝入碳水化合物,會造成營養不良、記憶力減退,加速衰老等問題。
建議少吃精細主食(精米白麵等),可採用粗細糧搭配的方式,不僅有助於控制食量,還可以控制血糖穩定。像玉米、糙米、燕麥等全穀物,薯類都是不錯的選擇。
二、覺得生理期怎麼吃都吃不胖?
世界上最痛苦的事情,莫過於,一邊處於生理期,一邊還要堅持減肥……
可是自從聽說,生理期怎麼吃都吃不胖,可把胖友們高興壞了?
其實,生理期後的體重下降,這種“瘦”並不是體內的脂肪減少了,而是身體“消腫”了——經期前受到體內激素影響,導致水瀦留,子宮內膜增厚,體重有所增加。
而隨著生理期結束,子宮內膜脫落,水分和代謝產物被排出,水腫就會消失。於是你就會產生變瘦的錯覺,並不是吃不胖。
三、蔬菜熱量低,減肥就要大把吃草?
很多胖友覺得,吃肉就會長肉,蔬菜什麼的,熱量低,還健康,每天“吃草”是不是就能瘦了?但是為什麼體重絲毫不減?
其實,雖然蔬菜熱量低,但只吃蔬菜,營養過於單一,會出現營養不良的問題。不僅不利於健康,脂肪代謝需要各種營養成分的參與,只吃蔬菜還會影響減肥效率。
此外,你以為蔬菜熱量低,有些蔬菜,我們將其稱之為“主食類蔬菜”,比如土豆、山藥、芋頭等,誤把這些當成普通蔬菜,進食後,同樣會導致碳水攝入超標。
所以,雖然減肥,也建議葷素搭配(肉類建議選擇低脂肪高蛋白的魚蝦肉、雞胸肉、瘦牛肉等),不要放肆自己吃太多,吃七八分飽就可以了。規律三餐。
四、三餐變兩餐,過午不食瘦得快?
減脂的關鍵,在於保持一定的熱量差:如果早餐和午餐就已經吃下了2000大卡的話,那麼不吃晚餐,並不會讓你變瘦。
相反,如果每天少食多餐,一天吃五餐,但總體的攝入熱量低於全天消耗熱量,總體上還是會有減脂的效果。
所以,如果早餐吃得少,午餐也沒怎麼吃,晚餐再不吃,這就和節食沒什麼差別了,非但會讓基礎代謝降低,還會增加暴飲暴食的機率,非常容易導致體重反彈。
建議:控制晚餐熱量攝入在全天的30%,具體的搭配,可參考公式——碳水主食+優質蛋白+新鮮蔬菜。