寮國這個國家的生活與飲食習慣與我們基本相同,但因為是熱帶地區,因此也有一些不同的地方,從他們的城市或集鎮許多農貿市場可以看出,那裡的市場表面看也跟我們國內差不
多,有各種食材銷售,但這裡是沒有實行衛生和野生動物保護法,許多野生小動物都被拿來出售,包括靈長類的猴子也常見有人在兜售,當然還有些什麼獐子、獾子和一些不知名的小
動物也被人拿來市場換錢,雖然有些看不下去,但處在不同國情的地方,也就拿它當作旅行中的消遣吧。
我們感覺寮國市場內的大米可能是最好的產品了,由於是熱帶地區並且當地人不會使用化肥來達到增產,這樣的大米長成後非常油潤,隔水蒸熟了不但味道香美而且入口非常好
吃,同行的朋友們說這樣的米飯只要有點鹹菜就著就能吃上幾大碗,雖然這是開心的笑話,但卻是真心話。
寮國的市場裡也有些與國內差不多的東西,包括各種蔬菜、野菜、魚類、肉類、熟食等,也有些攤販把服裝等拿到這裡來銷售。
也許由於受宗教文化影響的原因吧,大家都相信這輩子的貧窮與富貴是由上輩子所做得好、壞事而決定的,因此這裡的人民都很安於現狀,他們的生活節奏非常慢,多數人每天早晨起來先去拜佛送貢品,然後再在路邊燒一堆火圍坐周邊聊天早餐,除了在農貿市場內看到售賣農產品的婦女,很難看到他們其他的工作內容。
旅行寮國的中國車友,多數都是從雲南的磨憨口岸出境,進入寮國後馬上一路直奔朗勃拉邦,當然朗勃邦拉是寮國的主要旅遊地區,但如果你慢慢走,在烏多姆塞省也有一些許多值得玩味的內容。
寮國雖然貧窮,但據說孩子們的上學讀書都是政府提供的全部免費,包括學費、書本費、中午餐飲和孩子們的服裝等,都是政府給予免費提供的。
這個烏多姆塞省對於寮國來說是比較邊遠的地區,也就相對落後,汽車行駛在路上常常看到一些比較原始的景色。由於是熱帶區域,在陽光直曬時,經常見到一些婦女就在路邊套個桶裙就著水池的水洗澡。
好像也有一些年輕人到處在打工,他們通常騎著摩托出去找工作,具體他們會做些什麼,因語言因素無法溝通,也就不清楚了,就是不知道這裡的百姓是不是人人都安於現狀。
沿途從當地人的住宅就看出寮國的百姓是非常貧窮的,雖然路邊有點比較整齊的房子,但多數村莊裡的民居都是非常簡單的用點木板拼湊起來的,生活在這裡的人們好像已經習慣了這樣的生活。當然如果他們有誰賺了錢,我想一定也是會先建房子的。
不過這裡的一些公共設施還是蠻不錯的,如加油站、衛生間等涉及旅遊內容的建築既乾淨清爽,也設施完備整潔,同時管理也是很到位的。這方面值得我們一些鄉村好好學習。
每年的冬季會有許多歐洲人來這裡度假休閒,寮國為什麼能成為歐洲人喜愛的旅遊地呢?我們會在後面慢慢說給大家聽。