六月六,稔子逐個熟,七月十四,和鬼搶稔子,九月九,稔子甜過糯米酒。這是山區農村的一首童謠。其意思是,農曆六七八九月,山上的野果都成熟了。
孩子們為了解饞,無論讓人恐怖的鬼節,還是九月九,他們都會上山去摘野果吃。而下面介紹的幾種野果是許多人兒時都吃過的野貨。不知道大家是否還認得出來。
一、稔子
稔子,又稱桃金娘,是一種生長在丘陵上的權木野果,農曆三月初開花,六月開始果熟。熟透了果是烏黑的,半熟的時候是紫紅色的其果實甜香,美味可口,讓人回味無窮。但吃多了會便秘。
稔子的根可入藥,可活血通絡止瀉,治風溼骨痛、腰痛。而用稔子果釀製的果酒,是一種很好的保健酒。因此,小時候上山不僅摘稔子吃,還可以摘回家賣點零花錢。
二、山竹子
山竹子無論果和樹都和黃牙果很像,區別在於山竹子的果皮比黃牙果薄,吃起來黃牙果酸
三、黃牙果
黃牙果又稱龍芒子,是一種常綠喬木長出的果子,和山竹很像。但其果子成熟後是黃色的,果肉裡還有一種物質,人吃後牙齡變黃。它的口感類似於山竹,雖沒有山竹那麼甜,但酸甜酸甜的味道,吃了很開胃。而它的果皮醃曬後可做成又酸又鹹的鹹果皮,吃過後非常開胃。
四、三葉木通果
又叫八月炸、黃臘瓜、野香蕉等,其學名叫作鈍藥野木瓜。它的果樹是一種藤蔓植物,通常長在大樹根下和石縫中,形成一叢巨大的權木叢。
由於以前竹木編織興旺,而它的藤幹韌性好,而且通體黑亮,因此被砍來編織工藝品,現在已很少見了。
五、刺梨
刺梨又名送春歸,它是薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實,是滋補健身的營養珍果,是一種稀有的果實。它吃起來有些軟糯。
六、地稔子
地稔子又稱野落茄、地石榴、鋪地錦,它和稔子同屬一個類目並且也同屬於一個科目,同為野生野牡丹科植物。
不過,地稔子味道酸酸甜甜的,味道不怎麼好,只有砍柴太渴了才摘一點吃。而且它長得和草一樣矮,老人說大蛇經常和它接觸,不能吃。
七、火炭母
火炭母是一種常見中藥,別名又叫赤地利、為炭星、白飯。它的藤也可以吃,很酸。果肉是半透明的,裡面的核是黑的。吃沒啥味道,純粹嘗一下果汁而已,不過它的果肉很清脆。
八、藤蕉
藤蕉又稱山蕉子、黃蕉子,是一種藤狀灌木,莖和葉均有細軟的毛分佈,葉子碧綠,花朵有特別的香味,它的果實可以食用,口感很好吃。藤蕉喜歡長在溪邊,山路邊和荒坡。
這些野果不僅可以食用,而且有的還可入藥,但由於速生桉經濟價值高,越來越多的山林被燒荒種植速生桉了,不久的將來,可能只有珍稀植物園裡才能看到他們的身影了。