隨著經濟的發展和生活水平的提高，“吃不飽”的現象幾乎沒有了，與之相對的，吃得過飽、暴飲暴食的狀況，卻是經常發生。俗話說：“飯吃七分飽，健康活到老！”因此，一日三餐，都不可以吃得太飽，尤其是晚餐，更要避免暴飲暴食，不然會給身體健康帶來損害，增加患病的風險。

而最近幾十年的科學研究表明，在保證營養攝入充足的條件下，限制飲食中熱量的過多攝入，可以降低與年齡和衰老相關的疾病的發生，有助於延緩衰老，延長壽命！

Science重磅研究，限制熱量攝入，可延長壽命

近日，耶魯大學在Science發表重磅研究，研究結果表明，適度限制熱量攝入，對於人的身體健康，產生了長期有利的影響，有助於調節免疫反應和代謝，有利於延長壽命。

研究人員表示，無論是地中海飲食、低脂肪飲食、低碳水飲食、高蛋白飲食，還是全素食、輕斷食、間歇性禁食，對於身體健康的影響，一直存在著很多的非議。如何選擇適合自己的飲食方式，要結合自身的健康狀況，不斷實踐，不斷調整！

但是，耶魯大學的研究表明，不需要改變特定的飲食方式，只是簡單地減少熱量的攝入，就可以產生較為顯著的影響，就可以將免疫、代謝狀態調節為有利於身體健康的方向。

因此，如果不是有重體力勞動，或者其他必須吃飽的必要，一日三餐，最好都不要吃得過飽，吃個七八分飽，對於身體健康最為有利！不僅可以防止肥胖，而且可以降低患心腦血管、消化系統疾病的機率。

改變不健康的飲食習慣，減少熱量攝入

既然權威的研究給出了我們確切的結果，在日常生活中，我們要及時改變不健康的飲食習慣，減少熱量的攝入。比如一日三餐要按時按量的食用，改正愛吃夜宵，暴飲暴食，不規律飲食的習慣。

其次，要減少高脂肪、高熱量食物的攝入，重視葷素搭配，避免大魚大肉，多吃低脂、低鹽、低糖、低碳水的食物，多吃富含蛋白質、維生素、膳食纖維的食物，多吃營養全面，且有利於增加飽腹感的食物。

早餐、午餐吃個八分飽左右，減少高熱量食物的攝入。晚餐吃個七分飽就好，減少主食、油膩食物的攝入，多吃蔬菜、水果、粗糧，以素為主，注意葷素搭配，保證膳食營養的全面、均衡。

此外，還要避免邊吃飯邊喝酒，避免吃飯的時候喝濃茶，飯後還要適當運動，因為飲酒、喝濃茶，一方面不利於食物的消化吸收，另一方面不利於心腦血管健康。而飯後多運動，一方面有助於熱量的消耗，另一方面有利於促進消化，加速新陳代謝，促進血液迴圈。

總之，根據耶魯大學的研究成果，如果可以長期堅持低熱量飲食，堅持飯吃七八分飽，堅持飯後運動，可以改善身體健康狀況，有利於延緩衰老，延長壽命！