前言
導讀:體大味美,備受釣友青睞的青魚,為何卻被稱為“索命魚”?
說起青魚,不少喜歡釣魚的朋友們,就會非常的感興趣。現在一些釣場也是投其所好,特意在池塘裡面放養一些青魚,以此來招攬生意。
青魚是我國四大家魚之一,它長得和草魚有幾分相似,只是膚色方面它更深,主要以青黑色為主。因此為了區別,所以就叫它“青魚”。
現在很多的釣友們,如果聽說哪個河流、水庫裡面有野生的青魚,那就會心癢癢,總想著要去釣上一條來。青魚因為體大味美,肉鮮美刺還少,受到了不少釣友們的青睞。
你可聽說過,青魚在民間還有著“索命魚”這樣聳人聽聞的外號,你知道是為什麼嗎?以後還能釣青魚嗎?讓我們今天一起來了解一下青魚的“黑歷史”吧!
長勢最猛、身材最驚人的青魚
在我國民間,分別把青魚、草魚、白鰱魚和花鰱魚一起並稱為四大家魚,它們也常常混養在一起,在過去很長一段時間,這也是我國老百姓最常吃的四種魚類了。
因為青魚愛吃螺螄,並且身體又是青黑色的,不少地方根據青魚的這些特殊,給它取名螺螄鯇、烏混、黑混或螺螄混等。
而在四大家魚中,要說長勢最猛、身材最驚人的,還非青魚莫屬。有人說草魚是四大家魚中長得最快,也是長得最大的。其實他們忽視了青魚,它才是“種子選手”。
不得不承認,前期的時候草魚生長是比較快,要比青魚長得更快。這是因為青魚在幼魚期的時候,主要是一些攝食底棲動物、蜻蜒幼蟲、搖蚊蟲等為主。而隨著不斷長大,當它的牙齒變堅硬了,尤其是“青魚石”可以磨碎螺螄殼了,它就開始快速生長了。
這種魚和草魚相比,青魚是中下層的魚類,並且它是肉食性的魚類,吃飽了還不愛動,不像草魚那樣喜歡跳躍。喜歡吃肉,吃飽了還趴著不動,自然長得快。再加上青魚的壽命很長,有些能活到三十四年。
所以青魚的個頭很大,過去一百來斤的青魚而常見到。有記載近年抓到的最大的青魚有140多斤,這麼大的塊頭,真的是龐然大物了。
“索命魚”外號的由來
現在很少有人再叫青魚為“索命魚”這個外號了,因為現在青魚很少見了,不光是野生的青魚不多了,就連養殖青魚的也少了,在市面上也難得一見了。
青魚之所以獲得這個外號,可以用古人的一句話來概括,那就是“成也蕭何,敗也蕭何”。
首先是青魚體大、過於鮮美。青魚是四大家魚之首,這不光是因為它的個頭大,還在於肉質很鮮美。它的肉質很鮮美,並且肉厚刺少,尤其是小刺基本沒有,都是一些大刺。所以青魚也有著“淡水魚上品”的美稱。
體大味美,一條就幾十斤,這在過去條件不好,如果捕撈到一條青魚,那一家人半個月都能天天有肉吃,所以很多人都特別想要去抓青魚,而人一貪吃也就容易出事情。
其次,青魚是水中小霸王。
過去很多人養魚,都會放一些青魚混養。而南方到了夏秋季的時候,就常會下大雨,也就是汛期到了。隨著大雨降落,魚塘也會漲水,有些大青魚就會隨著漲水而逃出去。
它們是中下層的魚類,隨著水流肯定會受傷,因為河流的下層是水流湍急的,再加上個頭大,更容易受傷。於是有些魚就會受傷後,或者是死亡了漂浮在河面上。讓人看到了這麼大的魚,肯定會想撿來食用。
但是青魚的個頭很大,幾十斤一條的是小的,上百斤的也不稀奇。一個人游泳或者是划船去撿幾十斤的魚,最常見到的結果就是船翻了,或者是人精疲力盡而亡。如果運氣不好,這條青魚還沒有死透了,用它的大尾巴給你扇一下,或者是用頭撞擊你,那肯定是重傷了。
就算是水性好,在水裡拉著幾十斤重的大青魚游上岸,也是很容易出事的。正是因為以前不少人因為撿拾青魚而喪命了。於是就有人說它們是“索命魚”,甚至叫它“鬼魚”。
這既有對青魚的一種“憎惡”,受到當時封建迷信思想的影響。也有一種警醒的作用,提醒後人遇到漲水看到的大青魚,不要輕易去撿,很容易因此而斃命。切不可因為貪便宜,而喪失了性命,那就太得不償失了。
在農村還有著“上山不撿雞,下河不撿魚”,其實道理和這個是差不多的,告訴我們要儘量地遠離危險,不要去撿死雞、死魚來吃。
結束語
在過去生活條件不好,一年也難得買一次肉吃。而有時候在野外的河裡、魚塘裡面見到有死魚了,一般的人都會撿來食用。特別是個頭越大,就越具有誘惑力,但往往悲劇也就此埋下了伏筆。
而現在生活水平提高了,基本沒有人再去撿死魚吃了。何況現在野生的青魚也很少見了,也因為這些原因,青魚這個“索命魚”的外號也就逐漸不為人所知了。
最後還要囉嗦幾句,那就是在近些年很多人都迷上了釣魚,也很享受釣魚的過程。但是也有一些人在釣魚的時候,一些小細節沒注意,就因此而喪命了,類似的悲劇近些年也是偶有發生。
所以大家去野外釣魚,還是要注意安全,尤其是在釣青魚這樣的大魚,它們的力氣大,也很兇猛,一定要記得好好保護好自己。
各位朋友們,你們喜歡吃青魚嗎?釣到過的最大的青魚有多大呢?歡迎留言討論!