越來越多的兒童愛挑食，不愛吃水果蔬菜，常缺乏粗纖維和維生素，易誘發便秘；再加上小孩喜歡吃煎炸等易上火的食物，使腸道燥熱，熱結便秘也很常見。
今天分享一款兒童湯，大人也可以喝。材料也很普遍，葷素搭配味道鮮美，可以清腸通便，生津開胃。必須收藏安排起來，往後爭取和大家多更新各種有用的！
【玉米仔香菇滾瑤柱湯】
功效：
滋陰生津、開胃清腸
材料：
鮮玉米仔200g 鮮香菇100g 江瑤柱30g
豬瘦肉100g 生薑 2片 蔥花適量
做法：
1.材料洗乾淨。鮮玉米仔切成小段，鮮香菇切片，江瑤柱泡軟後捏成碎粒狀，豬瘦肉剁成肉粒狀。
2.鍋里加入清水1800毫升左右（約7碗水），武火煮沸，之後放入豬瘦肉粒、江瑤柱粒和薑片，邊滾邊攪拌開，再放入玉米仔段和香菇片，稍滾3分鐘後撒上適量蔥花。
3.調入適量食鹽和花生油即可。
適合3-4人食用。
做清腸通便類兒童保健湯飲時，我們可以使用到一些具有清腸胃熱、生津潤腸功效的食材，如絲瓜、鮮竹筍、芥菜頭等；也會有針對性搭配上有補益作用且富含礦物質和維生素的肉類食物，如豬瘦肉魚肉、貝殼類等。這些食材都較易消化且富含粗纖維和維生素等營養物質。
葷素搭配煲出來的湯品味道鮮美，小兒不僅喜歡飲用而且還有很好的保健調養作用，值得大家收藏做起來哈。
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