去買豬肉不知怎麼挑選[驚呆]？各部位的豬肉有啥區別[暈]？下面告訴你哦[機智]！
以下幾個部位請記住：
豬頸肉——黃金六兩，肉質像雪花一樣分佈，適合做烤肉叉燒
梅花肉——肥瘦相間，火鍋烤肉，炒菜都可以
前腿肉——完美的肥瘦比例，適合做獅子頭和餃子餡
五花肉——尤其是下五花，三肥兩瘦，厚實硬朗，適合做紅燒肉，東坡肉，罈子肉
裡脊肉——肉質較嫩，易消化，適合做糖醋里脊，鍋包肉
後臀尖——肉質緊密，富有彈性，適合做回鍋肉，蒜泥白肉
知道怎麼賣豬肉了吧[靈光一閃]！
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