傳統五香滷系列各種滷菜都可以滷，比如常見的菜品有：豬頭肉、豬耳、豬蹄、豬尾巴、豬舌、肥腸、雞爪、鴨爪、雞翅、鴨翅、雞腿、鴨腿以及豆製品等等。
下面小編帶你瞭解滷三國傳統五香滷中比較經典的菜品。這些菜品在滷三國都是可以學到的。
一、豬頭肉
豬頭肉的滷製非常簡單，滷好的豬頭肉，肉色紅潤，酥爛香濃，鮮嫩可口，可以說是色香味俱全，圖片中的香嫩豬頭肉，是滷三國專業師傅精心製作的健康美味。
張飛豬頭肉
二、豬蹄
一款滷豬蹄好吃的標準應該是：聞起來沒有絲毫的腥臭異味，吃在嘴裡時，不僅可以聞到淡淡的香料味，還有十足的肉香。圖片中滷豬蹄，是滷三國專業師傅採用秘製配方精心製作出來的，可見其色澤紅潤，開花露骨，帶筋有韌性，吃起來軟爛滑口，骨頭和肉隨口自然脫落，回味無窮。
曹氏蹄霸
三、雞爪
滷雞爪，大廚做出來的雞爪色澤很鮮亮，鮮香入味。滷三國的這款雞爪是茶香雞爪，滷製的同時，加入了各種茗茶，所以吃起來飄香四溢，滷味濃厚！
茶滷雞爪
四、牛肉
醇香滷牛肉是老少皆宜的美食，滷三國師傅非常注重香料和調味給食材帶來的酸味、甜味和鹹味的平衡。夠香，回味非常好。
眾多滷味美食
