這種傳統甜點不容易買到。最好是自己製作。這是一個簡單的食譜，您可以製作具有美麗蜂窩層的白糖海綿蛋糕
材料：
150g粘米粉
100g細砂糖
330ml水(300ml + 30ml)
一勺油
1. 粉過篩後均勻加入糖和300ml水攪拌
2. 用細火隔水煮粉漿，需要不斷攪拌
3. 漿漿開始變稠稠便立即
4. 繼續攪拌至無粉粒
5. 放冷至38°C以下
6. 可以用冰袋冰袋冷卻速度
7. 再加入30ml水(30°C)再加入茶匙糖攪拌均勻
8. 等大約5分鐘之後就有泡沫
9. 把澆水粉末漿中攪拌均勻
10.蓋上保鮮膜
11. 第一次發酵一個小時
12. 加一茶匙油入粉漿中攪拌均勻
13. 蓋上保鮮膜
14.第二次發酵一個小時
15. 發酵好的粉漿會起泡
16. 預備蒸鍋，把水煮滾
*因為蒸的時間很長，要準備即將到來的水
17.在蒸碟上塗一點油再澆粉漿
18. 用大中火蒸20 - 25分鐘
19. 完成了！！
20.待放涼後才能切
