作者：王之棟 曾任中華人民共和國駐曼徹斯特總領事。
近年來，人們稱旅遊業為“無煙工業”。意思無非是說旅遊業投資少，賺錢容易，又不造成汙染。但是，發展旅遊也得具備一定條件，根據本國的具體情況，方可辦出特色，否則就難說了。比如一個國家本沒有山，或者有也是窮山惡水，那就開展不了“登山遊”，只能打別的主意。不過，旅遊產業多樣，總有對路的可開發。
地處加勒比海的牙買加，是旅遊勝地，有山，有水，特別是有充足的陽光。於是，這裡“風光遊”盛行。諸多旅遊者就是看中牙買加明媚的陽光，總是去那裡休假，把白花花的銀子送給這個國家。而且成群結隊地送，有的人一年去一次。
牙買加旅遊“硬體”好，也有好的“軟體”加以支撐。這個幅員不大的島國，從事旅遊業的人達十萬之眾，個個訓練有素，不論從事導遊、餐飲、客房，還是其他都能贏得遊客的滿意。這個國家每年接待上百萬遊客，有逐年增加趨勢，而且越是冬季，旅客來得越多。因為來自北美或北歐國家的人，不僅想躲過本國的陰冷，還特別愛享受陽光浴。因此，大批人來牙買加度假，把積攢一年的錢消費掉。
我有一次去牙買加，正趕上這個時候。
1992年2月18日，我乘美國航空公司AA645飛牙買加首都金斯敦。飛機抵達前，先停在這個國家第二大空港蒙特哥貝的唐納德·薩格斯特機場。
但見飛機剛剛停穩，檢疫官員魚貫而進。艙內所有人原地不許動，要進行全面“消毒”。進來的人兩手分別舉著噴霧器，沿飛機走廊反覆噴灑藥劑。濃霧帶著難聞的氣味撲進鼻孔，嗆得我直想咳嗽，又不好意思。待打藥官員下機，艙門馬上關閉，機上人員還要繼續坐五分鐘，以便“消毒徹底”。
我幾乎要嘔吐了，可是環顧周圍，來此旅遊的男男女女仍然說笑不止，甚至一路的打鬧場面也依然存在。我尋思，一定是抵達牙買加的激情引發遊興，使他們不在乎消毒的異味了，也許由於常來，人們習慣了這裡的檢疫措施。島國檢疫嚴格，是怕傳染瘟疫，危及國民生存。然而，牙買加的檢疫“嚴”，據說也是維護旅遊業的需要，它要保護所有來牙買加的人有個健康的體魄，不要得病。
牙買加屬英聯邦，講英語，遊客也主要來自美國和英國。一路上人們談論的都是牙買加風光如何好，哪個旅館上檔次，哪裡的沙灘漂亮……反正，灌進我耳朵裡的都是有關旅遊的事。我想，這裡肯定也有值得一去的旅遊點。不然，那些人就不那麼瘋了。想到這兒，我心裡浮起一個念頭：工作結束，何不也到金斯敦以外地方遊覽一番？
△ 1991年，作者在牙買加丹絲河瀑布前留影。圖源：《我這個外交官》
離開牙買加的前一天，我們坐車出了金斯敦，直奔島的北部。
使館陪我們的同志講，那裡有著名的丹絲河瀑布（Dunnsriver-fall），很值得看。我說，今天唯一做的事兒就是遊覽，遊遍全國才好呢！朋友笑著說：“牙買加國不大，美麗多姿，仔細遊覽，一天時間不夠。美、英或北歐來的遊客一般住一至兩個星期。當然，他們多是休假，就是為了玩兒才來的。”
去丹絲河瀑布，開車需兩個鐘點。我一面聽介紹情況，一面觀看沿途景色。這裡小山包多，彎道多，路面窄，行車不太通暢。放眼望去，遍地綠色，但高的樹不多。隱藏在綠蔭中的房屋多屬白色，在驕陽照射下顯得十分清晰、明快。路上跑的轎車幾乎都與我們同向，可能他們中的很多人也是去丹絲河瀑布。
當我們的車沿著河岸，順著河水流向行進時，感覺地勢漸漸低了下來。之後，耳邊響起嘩嘩的水聲。到我們的車停下，那水聲已是震耳欲聾，因為地勢落差大了不少，水的衝擊力猛烈的緣故。下得車來，一眼看到無數的遊人在水中取樂。這裡有個大致圓形的水潭。河水從潭裡流出不遠就入了大海。從水潭這兒回頭，向我們來的方向望，那彎彎曲曲的丹絲河幾乎自天而降。這就是丹絲河瀑布。它像一條飄蕩的哈達，潔白透明，於強光照射下閃著銀光。
遊丹絲河瀑布的樂趣是逆水而上，在水中爬山。河水深不沒膝，然而因落差大，河底是光溜溜的石蛋，衝擊力非常強，時而讓水中的人站不住腳，跌倒在激流裡，跌倒再爬起來繼續攀登。身穿游泳衣的男女遊客，只能互相攙扶或手拉手地排成一字縱隊，方能艱難地步步登高。隔不多時，就有人跌倒、濺起水花，引發陣陣笑聲，本來不相識的人，由於相互幫助、依託，很快便“相識”了。水中爬山的樂趣還在於使人飽嘗清涼、排解暑氣。這裡與岸上比，完全是兩個世界。
上了年紀或體力不及的遊客，不適於爬高，可以在水潭裡泡一泡。用不了多久，身心的悶熱也能消除，提起旺盛的精神頭兒。我心想，這牙買加的“風光遊”真是有獨到之處，難怪洋人年年不忘記來。
我們在丹絲河瀑布盡興以後，回程路上沿著海岸觀景，繞道回使館。在車裡說著、看著，不知不覺到了吃午飯的時間，於是在一家餐館門前停下。
這餐館的字號新奇，曰“廢墟餐館”。走進門，一位有華裔血統的女經理迎接我們。她看上去二十七八歲，細高個兒，長得很端莊，說英語，漢語也能聽懂。她首先請我們坐下喝茶，然後遞過菜譜。我們才翻看片刻，她便熱情地說：“如果信得過，各位可以不看選單了，由我負責安排一桌如何？”她機警地望著我們，不慌不忙，等待回答。
因為在使館以外就餐有規定的消費標準，我笑問道：“我們要趕路，這餐飯不能用的時間過長。這要按怎樣的價格標準呢？”
“每位二十美元，三道熱菜。從現在起一小時之內你們能夠啟程。”她還是微笑著，這次只盯著我。
午飯就這樣定了。她先用托盤親自端上冷飲。接著，服務員上了魚丸子湯、小碗米飯和熱菜。第一道是菊花鱖魚，專門撈上的活魚，讓我們過目後下鍋。第二道是枸杞牛肉，第三道是龍蝦煎餅。我們吃得很可口，覺得在異國他鄉吃上這樣的中餐已經滿足了。
但是，當我們請跑堂的服務員結賬時，剛才那位女經理笑著走出來，說只要各位吃得滿意就行，無需付錢了。理由是：她父親與中國大使館關係密切。我們堅持交費，她再三推辭，說那樣就不夠朋友了。見她情真意誠，我們也不便堅持，無奈只給服務員一些小費，壓在盤子下面。
這位女經理的姓名直到我們離開餐館才知道。她送給我一張名片，上寫：蘇莎·布雷迪。平常的英文名，標準的黃色面板，東方人特有的氣質，給我們留下美好印象。
據朋友介紹，這裡的華人祖籍多為廣東，他們祖輩或曾祖輩一百多年前來牙買加做工，把子孫留在這遠隔重洋的島國，繁衍至今。也有一些人與當地人混血，東方人的基本特徵仍然儲存著。
那些世代從事餐飲業的華人，則繼承中國飲食文化傳統，為牙買加招攬西方遊客，給這個靠旅遊馳名的國家添了很多光彩，作出了應有的貢獻。不少華人後裔也博得相當高的社會地位。中國改革開放以後，新一代華人開始來牙買加。隨著中牙關係的發展，兩國交往的增多，華夏文化將在這裡紮下更深的根。
我們沿著海岸公路繼續遊玩，途經安東尼奧城的一家山頂餐廳時停下，想在這裡觀賞海景。服務員引我們到“瞭望臺餐位”。
在這裡，居高臨下，鳥瞰海灣全景，美不勝收——藍天、碧水、海濤。南來北往的大小船隻拖著清晰的波紋，彷彿在一個巨大的平面上做遊戲，其實這是一派南北貨運中轉的繁忙景象。
加勒比海面太寬闊了，這裡也是南北美洲之間的中轉口岸，是各種貨物甚至包括大量毒品的集散地。轉口貨運的擔子重，緝毒的任務也重，因此，人員比較複雜，出的怪事也多。漁民拖網，有時打上毒品，因為毒販遇險時為逃避緝拿和懲罰，常把袋裝的毒品沉入海，事後再“失而復得”。毒品轉賣價格空間大，毒販子賺錢有很大的迴旋餘地。這“沉毒海底”，已成為他們的慣技。
疲勞、悶熱和乾渴，促使我們每人喝了一大杯冰鎮水果原汁（4杯共167牙元，1美元合22牙元）。杯水入肚以後，這才走下山、上車，返回金斯敦城。
回到使館沒有多久，全體人員歡聚的元宵晚宴開始。我們與喻明生大使夫婦同桌，機會難得。佳節之夜，暢談祖國大好形勢和牙買加風土人情，也談及丹絲河瀑布和在“廢墟餐館”吃飯的事。
喻大使笑著說：“那位女經理是牙買加三軍參謀長的女兒。她父親有時來使館做客，人蠻好的。”大使夫人建議：“有機會再請參謀長全家吃頓中國飯，回報一下……”
三軍參謀長是牙買加全軍的總指揮。牙買加有陸、海、空軍，有預備隊和警察部隊。島國社會比較安定。社會保障方面也好，實行全國公費醫療，人均壽命75歲。公立教育機構普遍，基礎教育免費。加勒比英聯邦國家地區性“西印度大學”總部設在牙買加。這是個綜合性高等學府，有穩定的預算經費。島國經濟資源豐富，除旅遊外，也出口鋁土。牙買加是世界第三大鋁土生產國。
牙買加與100多個國家有外交關係。1972年11月21日與中國建交。
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文字 | 《我這個外交官》
作者 | 王之棟
圖片 | 除標註外來源網路
編輯 | 外交官說事兒 小哈
