據各方面的訊息，中國豬肉價格持續下跌，在農曆春節前後沒有起色，豬肉價格下跌引發其他禽肉價格跟隨下跌，因為豬肉是最主要的肉類消費品種，所以豬肉帶動下牛羊肉和雞肉都漲不起來，中國人民過了一個便宜實惠的春節，總體看來，中國不缺禽肉，特別是禽肉價格下跌還會持續一段時間，到了夏季消費需求下降，價格可能會到達谷底。
但是據俄羅斯方面的訊息，俄羅斯農業出口中心表示，1月初中國成為俄羅斯牛肉和禽肉的主要買家，截至2月6日俄羅斯出口禽肉2.16萬噸，中國就進口了1.07萬噸，牛肉出口3400噸，中國包攬了2200噸，中國進口幾乎囊括了俄羅斯禽肉出口的一半，為什麼中國自俄羅斯進口禽肉和牛肉突然放量？不是國內價格一直在下跌嗎？
這裡面主要恐怕還是一個價格問題，即俄羅斯禽肉和牛肉價格更低，特別是俄羅斯盧布快速貶值，進口要比國內價格還便宜，在國內價格持續下跌的情況下，國內禽肉和牛肉生產商無法更快壓低價格，只好面對俄羅斯低價產品的衝擊，長期以往，中俄之間的禽肉和牛肉貿易關係勢必會繼續擴大，俄羅斯可能會成為中國長期穩定的禽肉和牛肉供應商。
相比美國和巴西牛肉，其價格也十分低廉，但是養殖生產過程高度自動化，加上瘋牛病的陰影，中國消費者心理上有些抗拒美國牛肉，而巴西牛肉更是大量透過走私進入國內，引發海關不斷打擊，今年美元和巴西雷亞爾不斷升值，使得進口成本隨之抬升，長期下去有萎縮的趨勢，澳大利亞牛肉更是因為政治問題出現許多困擾影響了進口。
俄羅斯地廣人稀，禽肉和牛肉生產量很大，但是國內消費不能完全消化產量，本身迫切地需要尋找出口渠道，向中國出口是求之不得，本來俄羅斯禽肉和牛肉優勢不大，畢竟有美國和巴西牛肉競爭，但俄羅斯盧布急劇貶值之後就不一樣了，中國可以以更低的價格大量進口，也對國內禽肉和牛肉產業造成了一定的衝擊，不過現在來看問題還不大。
從長遠發展角度觀察，俄羅斯是有力的農產品供應國，產品質量與歐美不存在大的差距，作為中國肉類消費的有力補充，是一個可靠的進口來源，這種關係有必要發展下去，畢竟美國和巴西牛肉雖然價格低廉，但是生產過程有瘋牛病的陰影，而且路途遙遠，未來供應關係還會出現顯著波動，中國應該樂見俄羅斯成為可靠的禽肉牛肉供應方。
