來源:羊城晚報
文/羊城晚報記者 林清清 通訊員 查冠琳
常坐辦公室總要喝點飲品。廣東省中醫院面板科主任醫師閆玉紅推薦,黑枸杞一方面有滋腎潤肺、滋補肝臟功效,另一方面富含花青素,被稱為“花青素之王”,具有很強的抗衰養顏的作用。因此可用黑枸杞搭配不同藥材製成茶飲,既好喝又可美顏。
玉顏烏髮飲
材料:黑枸杞10克,菊花3克。
做法:菊花熱水沖泡,冷卻至50℃後加入黑枸杞,即可食用。
功效:烏髮明目,清瀉肝火,補益肝腎。
提醒:脾胃虛寒者慎用;經期慎用。
玉顏開鬱飲
材料:茉莉花、菊花各6克,黑枸杞10克。
做法:茉莉花、菊花用水煎煮15分鐘或直接熱水沖泡,冷卻至50℃以下後放入黑枸杞,晾涼飲用。
功效:清肝明目,養肝疏肝,行氣解鬱。
用法:一般女性日常保健一週1次。工作壓力大、情緒緊繃、長期焦慮的女性更適用。如經常感到心煩易怒或情緒抑鬱、經前乳房脹痛、失眠多夢、眼睛乾澀、痛經、舌象多見中間凹兩邊鼓者或舌紅苔少、無苔者一週可用2-3次。
小貼士:沖泡黑枸杞時,要用50℃以下的水。因為花青素是熱敏活性物質,溫度太高則會破壞花青素的有效成分。