廚房佈局是我們在裝修時首先需要考慮的問題,一個實用高效的廚房佈局能讓下廚效率大大提高,烹飪更加輕鬆。
下面為大家總結了5種常見的佈局設計,看看你家最適合哪種?
01
/ 便捷一字型廚房 /
在常見的廚房佈局型別中,最便捷的當屬一字型廚房。一字型櫥櫃以其緊湊實用的特點成為很多小戶型廚房的首選,非常適合狹窄型結構的廚房,即使小空間也能打造出大廚房。
歐派2021年新品櫥櫃《莫里斯》便是一字型廚房佈局,備菜、烹飪、洗滌在同一平面上,動線順暢自然,為後方留出更多活動空間,方便多人同時備餐。
Tips:
①科學分割槽,將儲物區→備餐區→烹飪區一字排開,一條動線貫穿做飯的整個流程,各區域依次使用,減少走動距離,提高下廚效率。
②為避免擁擠,提前預留足夠的操作空間。檯面寬度≥60cm,高度80~90cm,水槽優選大單槽,尺寸至少>35cm。
02
/ 靈活雙一字型廚房 /
雙一字型廚房也叫雙排型廚房,即在一字型對面也安裝櫥櫃,方便多人在廚房進行操作,烹飪、洗切同時進行,分工明確,下廚效率更高。
雙一字型廚房可根據平時的操作習慣分配功能區域,將烹飪區與備餐區和洗滌區分別置於兩側,動線流暢,可規劃更多空間,儲存更多物品,還可輕鬆解決凹位問題。
Tips:
雙一字型廚房過道至少留有120cm以上空間,可容納兩個人,下廚才不會顯得擁擠。
03
/ 高效L型廚房 /
L型廚房也是近年來的裝修主流,不論廚房面積是迷你的4㎡還是寬敞的12㎡,都可以打造一個好看又實用的L型櫥櫃,適用戶型非常廣泛。
除此之外,L型廚房還能充分利用拐角區域,提高空間利用率,避免廚房雜亂無序,整體看上去更加整潔寬敞。
在L型廚房中很適合採用黃金三角動線,洗菜-切菜-烹飪一氣呵成,下廚效率更高。像歐派2021年新品《綠光森林》合理分配功能區,操作動線大大縮短,下廚更輕鬆。
Tips:
①L型轉角可打造高低檯面,讓下廚更輕鬆。水槽與灶臺形成一個高度差,水槽位略低於灶臺位10cm左右。
②轉角空間充分利用,可搭配轉角拉籃或抽屜使用,輕鬆取物不費力。
04
/ 實用U型廚房 /
如果你家廚房面積超過6㎡,空間構造也比較方正,那麼U型廚房你一定不能錯過,它的實用性超乎你的想象!
在U型廚房中,三面環抱的設計使得每一寸空間都得到了充分利用,將水槽區、備餐區、烹飪區科學分佈,操作空間更大,即使多人同時備餐也不會擁擠,下廚體驗更佳!
另一方面,收納空間也擴大了不少,可以在兩個拐角位都裝上轉角拉籃,解決取放物品不方便的問題,進一步利用櫃內深處空間。
Tips:
①U型廚房兩側櫥櫃最佳間距為120cm~150cm,能保證有足夠的操作空間也不至於分割槽較遠、動線過長。
②將灶臺與水槽下方櫃體設計成網格狀,可透氣通風,預防櫃內發黴受潮。
05
/ 高階中島型廚房 /
中島式廚房,通常是在廚房中間佈置一箇中央操作檯,是很典型的餐廚一體化的佈局。
中島臺的存在不僅能增加操作檯面空間,還起到隔斷分割槽的作用,更好地劃分客廳與餐廳,從而提升整體空間的高階感與美觀度。
這種開放式的中島廚房比傳統廚房更加明亮開敞,而且兼具多種功能,置物、備菜、就餐、休閒、社交等等全都不在話下,既滿足了平時烹飪就餐及飯後休憩的需求,也給我們日常生活增添了不一樣的色彩。
Tips:
①注意通風除煙,使用強吸力的油煙機。吸風量需達到19-21m³/min,風壓最低需要350Pa,這樣才能做到抽走油煙的效果。
②島臺如果要佈置水槽或灶臺,寬度至少做到55-60cm,這樣才能把水槽或灶臺安裝進去。
以上五種廚房佈局設計你都瞭解了嗎?你最心儀哪套產品呢?歡迎留言分享哦~