“三高”問題是當代人們最常見的身體疾病之一,血壓、血脂還有血糖就像是三座大山一樣壓在很多中老年朋友的肩膀上。據統計,我國“三高”人群已經超過了3億人,換言之,幾乎每4個人中就會有1個“三高”的患者。
“三高”帶來的不僅僅是身體上的不適,還會影響到正常的生活作息,擾亂人們的生活秩序。因此,預防和治療“三高”就成了一個亟待解決的熱點話題。今天我們就來說說,關於高血糖的日常防治工作。
高血糖都是“吃”出來的。當身體攝入的糖超過了自己能夠代謝的極限時,就會囤積在身體內和血管中,因此,減少糖類物質的攝入,就是預防高血糖的重中之重。這3種食物,請把它們撤下餐桌,有利於減少糖分的攝入。
1.動物內臟
動物內臟的特殊口感和獨特風味很容易讓人愛不釋口,而其營養成分也確實充分繁多。但是,動物內臟的熱量值極高,提供的脂肪和能量相較於普通肉類,更是高出了很大一截。這就導致了攝入過多動物內臟時,身體無法及時代謝,致使體內營養過剩,從而轉變為糖分,引起血糖升高,干擾胰島的正常功能,久而久之,就會演變成高血糖或是糖尿病。
除此之外,動物內臟的新鮮程度和衛生條件也極為堪憂,不少黑心商人以次充好、渾水摸魚,導致我們日常生活中買到的內臟很多都是劣質產品,在烹飪時又難以明辨,繼而影響身體健康。
2.炒米
米飯作為中國人幾千年來的主食之一,廣受喜愛。雖然米飯的碳水含量很高,但為每日正常生產生活提供充足的能量也缺不了它,因此米飯是必不可少的。但是,精加工的炒米一定要盡少食用。在炒制過後的米飯,含水率會大大下降,這就變相提高了它的碳水佔有率。同時,由於缺乏水分,等質量的炒米所能帶來的飽腹感也會大打折扣,這就導致了原本含糖分更高的炒米,反而需要吃更多才能夠獲得飽腹的感覺。一增一減之間,碳水的攝入就會上升,體內含糖量自然也就會標高。
3碳酸飲料
事實上,各類飲料都不建議多喝,這其中就以碳酸類的為主。雖說碳酸飲料有害身體是一件眾所周知的事情,但我們還是要老生常談地強調,一定要少喝。僅以可樂為例子,每100毫升可口可樂中,有10.6克碳水化合物——全部都是糖。換句話說,一瓶500ml的瓶裝可樂,其含糖量就超過了50g,幾乎是每日建議攝入量的一倍。
可能有的人會說無糖類碳酸飲料,但實際上,這其中究竟會不會影響血糖,還尚需進一步研究。明面上的蔗糖雖然沒有了,但取而代之的是阿斯巴甜等食品新增劑,究竟對身體有沒有危害,還不得而知。因此,如果餐桌上需要飲料,還是儘量以果汁和奶製品為主,這樣能夠降低糖分的攝入。
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