你的洗髮水瓶子是如何讓你變胖的,科學家在普通塑膠中發現了11種導致體重增加的化學物質。
這聽起來可能是一種奇怪的增肥方式,但一項新的研究表明,洗髮水瓶子裡的塑膠實際上可能會讓人發胖。這是因為科學家們在飲料瓶、廚房海綿和護髮素等日常用品中發現了11種會影響我們的新陳代謝、導致體重增加的化學物質。
挪威科技大學的研究人員觀察了34種不同的塑膠製品,看它們含有哪些化學物質。他們在這些產品中發現了超過5.5萬種不同的化學成分,並確定了其中的629種物質,其中11種已知是擾亂新陳代謝的化學物質。
挪威科技大學副教授馬丁•瓦格納說:“我們的實驗表明,普通塑膠製品中含有的一種混合物質,可能是超重和肥胖背後的一個相關且被低估的因素。”
長期以來,專家們認為大多數塑膠化學物質會留在這些日常用品中,但瓦格納的團隊表明,在現實生活條件下,它們會濾出大量的塑膠化學物質,這使得化學物質進入人體。
此前的研究也表明,一些塑膠含有干擾內分泌的化學物質,也被稱為“致肥物”,可能會影響我們的發育和生育能力。然而,現在看來,它們也可能是體重增加的原因。
這是因為在這項新研究中,三分之一的塑膠製品中的化學物質在實驗室實驗中被發現有助於脂肪細胞的發育。這些產品中的物質重組前體細胞,使其變成脂肪細胞,進而迅速繁殖和積累更多的脂肪。雖然一些塑膠製品含有已知的代謝干擾物質,但其他塑膠製品沒有——但它們仍然會誘導脂肪細胞的生長。
研究人員說,這意味著塑膠中含有目前尚未查明的化學物質,會干擾我們身體儲存脂肪的方式。
該研究的作者之一約翰內斯說:“很可能不是雙酚A之類的常見物質導致了代謝紊亂。這意味著除了我們已經知道的那些塑膠化學品之外,還有其他的塑膠化學品可能會導致超重和肥胖。”
肥胖是導致死亡的最常見原因,包括心血管疾病和癌症。超重還會增加我們對各種感染的易感性,比如新冠肺炎。世界上約有20億人超重,其中約有6.5億人被列為肥胖。這其中有很多原因,但最新研究的作者表示,塑膠化學品很可能是之前沒有考慮到的一個因素。這些化學物質包括鄰苯二甲酸鹽和雙酚類物質,但新的研究表明,還有更多的物質會引發這些問題效應。
鄰苯二甲酸鹽和雙酚A因其對生殖、神經和免疫功能的潛在影響而聞名。
動物研究也表明,早期接觸某些物質可能會導致晚年體重增加。
一些製造商已經減少了產品中EDCs的使用,EDCs也被稱為“致肥物”,但許多在消費品中仍然很常見。
作者寫道:“因此,識別和理解生活方式之外的其他環境因素對控制肥胖至關重要。鑑於內分泌系統控制著食慾、飽腹感、新陳代謝和體重,接觸內分泌紊亂的化學物質就是其中一個因素。”
這項研究發表在《環境科學與技術》雜誌上。
研究稱,全球一些大品牌對“原始塑膠”的使用已經達到頂峰,並將下降
2021年的一份報告表明,全球製造商對“原始塑膠”的使用已經達到頂峰,由於回收包裝的增加,到2025年將下降約五分之一。
英國慈善機構艾倫·麥克阿瑟基金會表示包括雀巢(Nestlé)、百事可樂(PepsiCo)和聯合利華(Unilever)在內的公司對維珍塑膠的使用連續第二年下降。該基金會倡導“迴圈經濟”,儘可能長時間地使用材料資源,以替代原始塑膠的使用。與該基金會合作的63家消費品集團和零售商計劃到2025年將非再生塑膠的使用減少近五分之一。
艾倫·麥克阿瑟基金會領導著2018年與聯合國環境規劃署合作發起的全球承諾。該承諾有63個品牌和零售簽署國,包括雀巢(Nestlé)、百事可樂(PepsiCo)、聯合利華(Unilever)、可口可樂(Coca-Cola)、瑪氏(Mars)和歐萊雅(L'Oréal),它們承諾到2025年減少塑膠包裝。
作者:Sam Tonkin
原文連結:https://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-10443307/How-shampoo-bottle-making-fat.html