我們總是擔心吃零食不健康,但又想吃,卻也非常擔心患癌症的風險。那麼,有沒有什麼兩全其美的零食呢?
下面幾種零食可都是神仙抗癌食品哦
1.板栗
益氣健脾,有很高營養價值,對腸胃有很多幫助,沒事就可以在手邊備上一包,最好買無糖無新增的,尤其是老年人。
2.水果和蔬菜
它們理所應當是抗癌之首。富含各種維生素和大量礦物質,而這些東西又是獲得大量抗氧化劑的最好途徑,大量攝入它們,可以有效抗癌,水果比如杏(維生素B17含量最豐富)、草莓(抗氧化)、奇異果;蔬菜比如大蒜、洋蔥、番茄(番茄紅素),這些蔬菜富含硒元素,而硒元素對抗癌有很高的效果,美國醫學雜誌就曾報道,補硒可使腫瘤死亡率降低一半。
還有蔓越莓能抑制乳癌細胞的增殖與生長,對於前列腺癌症患者,也具有幫助。可以多吃蔓越莓幹,不過注意選用少糖的。
3.阿膠糕
阿膠糕的原料是阿膠、黑芝麻、核桃、杏仁、枸杞、紅棗等,營養豐富,很適合作為日常小零食。可以自己買了原料在家制作,更健康哦。
4.堅果
每天備上幾包,營養又方便攜帶,富含不飽和脂肪酸和蛋白質礦物質,而且平常可以加在牛奶裡或者麵包上,都很好吃。
5.黑巧克力
黑巧克力可是能排抗癌零食首位,注意是黑巧克力,它含有蛋白質、碳水等及很多種類的抗氧化物,還有一種物質叫做兒茶酸,可增強免疫力。
6.黑豆
黑豆是個好東西,蛋白質含量很高熱量還低,含有很多不飽和脂肪酸、氨基酸及粗纖維,當瓜子吃又香又脆,而且還不上火。不過不要多吃,不容易消化。
除了這些之外,開心果,全麥餅乾,幹棗,毛豆(水煮)等食物也很有效。
健康問題真的不容忽視,如果沒有強健的體魄,什麼事就會都做不好,榮華富貴自然也沒福氣享受。
從現在開始注意健康,學會對自己的人生負責吧