老年人每至冬季常常出現面板乾燥瘙癢，或夜尿頻多等現象，在飲食方面可酌情進行選擇。預防冬季瘙癢症可多吃具有潤膚除燥的食物，如魚、鴨、雞、瘦肉、百合、蘿蔔、大棗、芝麻、核桃及新鮮蔬菜，少吃或不吃辛辣刺激性食物，不飲酒、不喝濃茶等等；夜尿多者，可多食富含維生素Ａ或適量含糖食物（如水果），限制食鹽和水分的攝入量，特別是晚餐不宜過量吃流質食物，避免飲茶喝酒等。
有助老人抗寒的食物
肉類食物
肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、驢肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉、鯽魚、烏龜、章魚、草魚的禦寒效果為最佳。它們有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血之功效。
根莖類食物
胡蘿蔔、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質，可將它們與肉類禦寒食物摻雜食用。
含鐵食物
缺鐵性貧血的老人容易怕冷，因此應多食一些含鐵的食物，如動物血、蛋黃、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
含碘食物
人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產熱效應，而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內“生產”，碘卻得靠外界補充。海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富，不妨選擇食用。
