如今,家家戶戶的生活條件都不差,飲食自然比過去豐富了很多,所以,身材自然也就慢慢地“圓潤”了起來!但是,經濟同樣也發達的日本,卻是肥胖率最低的國家!
老話說得好:想要身材好,邁開腿,管住嘴!身體發福,肯定與吃有著極大的關係!所以,老於特意看了一些日本普通家庭的一日三餐,說實話,看完之後我終於理解,為啥日本“沒”有胖子的原因了!
早餐
日本的飲食習慣真的和咱們有著極大的不同!比如一日三餐,我們講究的是早晨吃的好,中午吃得飽,晚上吃的少!但是在日本確實早晨吃的飽,中午吃的少,晚上吃的好。
之所以會有這樣的飲食習慣,是因為在日本,只有早餐是一家人團聚在一起吃飯,所以,這頓飯非常的重視,也最為豐富!
日本的早餐主要有米飯、海魚、各種醃製的小菜,增味湯等組成。老於感覺,他們的小菜和韓國的小菜差不多,種類很多,但是每個盤子的量都不多。看似十分的豐盛,但是就這個量來說,老於自己也能打兩圈!
但是,不得不否認,日本的早餐花樣多,豐盛,而且有葷有素,營養搭配的相當合理。這裡面除了米飯的熱量最高之外,其它的熱量都很低,並且一桌子飯,幾乎沒有什麼帶油水的食物。
午餐
在日本,午餐基本上有2種途徑,一是套餐、便當;二是從家自己帶!但無論是何種方式,中午這頓飯的熱量,還沒有早晨的多!一般也是由米飯、魚肉、各種醃菜組成。
其次,如果是在家自帶的午餐,一般以壽司、醃菜以及魚肉或者是水煮蝦為主。這種午飯看似精緻,營養搭配卻不錯,但實話實話,熱量真的不高!而且這種量,給我一種點到為止的感覺,都是飯吃七分飽,這個量對老於來說,五分就不錯了!所以,還是那句話,胖還是與吃有關係的。
晚餐
在日本,晚餐一般很少會一家團聚在一起吃的,男人下班後,晚餐基本是在小酒館度過。所以,家庭用餐,基本上就是一個人。所以,在飲食上日本普通家庭晚餐的量也是不多的,晚餐的樣式也比較簡單。
但是,大家發現沒有,在日本無論是早中餐任何一餐,每一餐都會喝湯,每一餐的飲食,幾乎都很少會有油水大的食物!
很多朋友會問:日本不是有天婦羅嗎?那不就是油炸的食物?
其實,在日本油炸類的食物,外面的麵糊掛得很薄,而且炸好之後外表不能溢油,就算用餐巾紙吸一下,紙的表面也是乾淨的。所以,熱量也是控制在極低。這就是為什麼日本“沒”有胖子的主要因素之一!
想不想知道,日本家庭為什麼能頓頓做出花樣繁多的飯菜?
首先,想要做出精緻的飯菜,擺盤一定要精美,所以各種各樣的小盤子,小碟子,是不能缺少的!如果,各位也想每頓飯這樣來吃,不妨先準備一些這樣的餐具。
其次,並不是日本的朋友做飯快,而是他們會把各種食物提前做成半成品。
無論是醃菜、水果、配菜等等,都是事先準備個差不多後,放在乾淨的密封保鮮盒裡。
最後,按照類別,統統塞進冰箱裡!這樣吃飯的時候,只要每樣倒入盤中一點即可!唯一麻煩的地方就是每頓飯都要清洗大量的餐具,至於做飯,老於認為應該不累人!其次,由於這種飲食的方式少油、少鹽,所以,才會很少有身材發福的吧!
以上就是今天和大家分享的內容,這樣的飲食大家覺得怎麼樣?有可取之處嗎?歡迎在評論區說出你的看法!最後,感謝大家的觀看,謝謝!