廣州日報訊 （全媒體記者張青梅 通訊員胡穎儀、孫冰倩）新春假期，吃吃喝喝在所難免。但節後有些人可能因為胡吃海喝導致食滯等問題，一般人認為食滯就是吃撐了，只要喝粥或者口服一些中成藥就可以了，無需引起重視。但其實，這是一個錯誤的觀點。
廣州市紅十字會醫院主任中醫師吳豔華介紹，食滯在中醫稱為食積，多是由於飲食不當，損傷脾胃導致。症狀輕的主要表現為胃脘脹滿、噁心欲嘔，這時一般透過禁食或口服保濟丸、整腸丸等藥物即可緩解。但對於一些暴飲暴食、大量喝酒或進食海鮮的人群，如果突發腹痛難忍、發熱，腹部出現瘀斑、嘔吐、脂肪瀉等症狀，就必須警惕急性胰腺炎發生，這時候必須及時就醫。
吳豔華提醒大家，健康吃喝，這5點必須注意：
1.拒絕不潔食物。不潔食物容易攜帶病原體，一旦被人體攝入，容易造成急性胃腸炎等。
2.規律飲食，使用公筷。《黃帝內經》提到，長壽的關鍵在於“食飲有節，不妄作勞”，規律飲食能夠避免胃腸損傷；而使用公筷，能夠最大限度地避免幽門螺旋桿菌等細菌傳播。
3.凡事七分飽，好酒莫貪杯。暴飲暴食、大量飲酒容易造成胃腸負荷過重，輕者可能導致胃腸功能紊亂，嚴重者容易誘發膽囊炎、胰腺炎等疾病。
4.飯後慢走，把胖趕走。飯後慢走有助於促進胃腸蠕動，減少食管反流，對於糖尿病或者肥胖人群還有助於控制血糖以及控制體重。
5.根據自己的體質，合理搭配。中醫認為，每樣食物都有偏性，在進食的時候一定要根據自己的體質進行飲食搭配。如虛寒型的人群，不能過度進食寒涼，如冰鎮、瓜湯、菜湯等；而對於陽盛人群，要儘量避免進食辛辣等。
