說到生物的速度，我們一般將地上飛奔的獵豹和天上翱翔的隼進行對比，但在這裡，讓我們換個角度，來看看生物體內的活動，是以怎樣的速度來進行的。
神經系統的作用是控制肌肉並將訊號傳遞給大腦。
訊號透過神經纖維時的傳導速度，因物種和神經纖維的種類不同而有差異。
比如貓的運動神經纖維以100米/秒的速度傳導訊號，相當於1小時跑360千米，超過了中國高鐵目前最高的執行速度。
難怪貓憑著這樣的運動神經可以抓到老鼠。
此外，蟑螂是跑起來快得驚人的昆蟲，但美洲蟑螂的神經傳導速度卻只有大約10米/秒，相當於時速約36千米，遠不如貓的神經傳導速度。由此看來，似乎神經傳導速度並不是決定運動速度的唯一因素。
漂浮在波浪中的水母，它的神經傳導速度，只有0.5米/秒、時速1.8千米。但對於過著悠閒生活的水母來說，這樣的速度也許足夠了吧。
我們的身體中也有快得讓人吃驚的運動。
雖然人跑步的最快速度約為10米/秒，即時速36千米，比貓全力奔跑要慢，但是如果我們只看身體內部某一部分的話，它運動的速度就可以遠超我們跑步的速度。
比如，在我們打噴嚏的時候，空氣從喉嚨裡高速噴射而出，這個速度約為45.3米/秒，即時速163千米。人雖然不能以這個速度跑步，但能以這個速度把空氣噴射出去。
另外，在我們的印象中，眨眼睛時眼皮的運動速度似乎也相當快。
讓我們來看看究竟是不是這樣。
眨眼時，眼皮在大約0.1秒內下落1釐米的距離，緊接著又立刻抬起。
那麼這個速度就是20釐米/秒，相當於時速是0.7千米。所以，眼皮的運動速度並沒有多快，如果眼皮會走路的話，它的速度很容易被趕超。
