元宵節是中華民族的傳統節日，吃元宵是元宵佳節裡的重要風俗。元宵雖然好吃，但也並非人人皆宜，因為元宵的外皮部分均以糯米粉為食材，黏性高，不易消化。那麼到底哪些人不適宜吃元宵呢？
1.年老體弱者。老年人腸胃功能減弱，消化酶和消化液的分泌減少，腸胃蠕動減慢，排空時間延長，難以消化和吸收元宵這樣的黏食。若急速吞嚥還易引起元宵卡喉，因此老年人少吃為宜。
2.久病初愈者。此時患者食慾雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用元宵不利於康復。
3.高燒患者。發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。
4.急性胃腸炎患者。患者的胃腸道正處於充血、水腫狀態，病人應吃些米湯、藕粉等易消化食物，吃元宵會加重胃腸道負擔。
5.糖尿病患者。元宵含糖量較高，一頓吃得過多，可使血糖急劇升高，不僅會加重病情，還能誘發酮症酸中毒。
6.高血壓、高血脂及痛風患者。元宵含有大量糖分和熱量，進食過量，會使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。
7.潰瘍病患者。吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。
8.胃腸消化功能不良者。元宵是由糯米麵做成的，黏性較大，不易消化，腸胃不好的人食後可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。
【來源：太原晚報】
