年廿八，還在公司上班的我，手機上的微信資訊提示聲突然急促地響了起來。一開始還以為是工作上的資訊，沒有怎麼理會，但是資訊提示聲在不斷地響著，就遲疑了起來，拿起手機一看原來是《相親相愛一家人》在熱火朝天地聊著，我也按耐不住想加入戰鬥中，但是看到母親發出來的圖片，我的思緒一下子又被拉得很遠很遠，想起了久違的籺，想起了久違的年味。
壽桃籺
沒錯，上圖就是老家特殊的年味，也是對於老家特殊的記憶。我來自廣東茂名的一個小縣城，每逢過節或者是喜事，籺都是我們家必不可少的東西，而且籺的種類也是多種多樣，不同節日有不同的籺。如上圖的壽桃籺，一般是很重大的喜事才會做的，比如家中老人做壽，孩子結婚，小孩出生。寓意著長壽、幸福、安康。當然圖上的籺還缺少重要的一步，沒有點上紅點，因為是過年吃的，所以沒有完成最後一步，而點的紅點也寓意著吉祥。
煮湯籺
除了壽桃籺，煮湯籺可以說是過年的重頭戲。煮湯籺在我們老家的習俗是年三十那天大家都要吃的，那一天不管你是什麼時間去串門，主人家都是會問你“吃籺了沒有，要不要來上一碗”，這種普通的問候，可以說是一年中歡迎你到來的最高禮儀了。
菜包籺
菜包籺，煮湯籺的大變身。大家不要看它綠色綠色的，其實它就是把生菜的葉子燙熟後，然後把煮湯籺包裹住，最後放去鍋裡面隔水，燒火蒸熟出來的。這是我們年初一的重頭戲，當年三十晚的12點鐘聲響起來後，每家每戶都是會擺上各種各樣的祭品在桌子上，而菜包籺是必不可少的，第二天早上去廟裡面祭拜的時候也可以看到各家各戶的桌子上清一色擺著菜包籺，在緬懷先人，祭拜神靈同時也表達了我們對家人在來年生龍活虎，龍精虎猛的美好祝願。
咬下一口，汁水四溢，香醇粘牙
而老家的籺遠不止這幾種，還有艾草籺、古粽籺、薯包籺、糖板籺、糖心餈等等，每一種都有著不同的做法，都有獨特的含義，都帶有不同的祝願。但不管是什麼祝願，什麼含義，都表達了我們對美好生活的祝賀，都表達了我們對來年更勝一籌的美好祈求。
而籺在走過了歷史長河後，它不再僅僅是一種食物，一種寄託了我們緬懷先人，追求美好的祭品，更成為了我們連繫一個春節，連繫一個民族，連繫數十代人感情的一個紐帶。每一個籺都蘊含著濃濃的鄉土情懷，也寄寓了遊子對家的思念之情。而這就是我的年味，我們共同的年味。
