每逢過節胖10斤，春節過完了，大魚大肉也吃膩了 ，試一下這款減肥減脂又好吃的涼拌三絲 ，蝦有豐富的營養，黃瓜又美白減肥的功效，雞蛋含有豐富的蛋白質，不光吃了不胖，非常有營養的一道菜
By 燕子家的小食光
用料
- 黃瓜 半根
- 雞蛋 兩個
- 粉絲 1小把
- 蝦 10個
- 鹽 1勺
- 香油 適量
- 蠔油 1勺
- 生抽 1勺
- 醋 兩勺
做法步驟
1、準備好食材，半根黃瓜、一小把粉絲、兩個雞蛋，10個蝦
2、把兩個雞蛋打入碗裡，攪散
3、三個雞蛋攤兩張薄薄的雞蛋皮
4、粉絲用溫水泡好撈出備用
5、把黃瓜切絲、雞蛋皮切條、粉絲切一下，加入生抽、蠔油、醋和香油攪拌均勻
6、裝盤，一盤減脂又好吃的涼拌三絲就做好了
小貼士
粉絲提前泡好，泡透，做雞蛋皮鍋裡滴入幾滴食用油，雞蛋皮油亮金黃。
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