補鐵雙色蛋羹
主料:雞蛋1個，菠菜2棵
輔料:核桃油和牡蠣黑芝麻粉適量
步驟:1.準備材料，菠菜洗乾淨
2.菠菜焯水，裝料理機里加清水打成汁
3.打細一點
4.雞蛋打入碗裡，留半個雞蛋殼（方便量菠菜汁）
5.雞蛋打散，用半個雞蛋殼量3次菠菜汁加進去攪拌均勻
6.過濾一遍，這樣蒸出來的蛋羹更細膩
7.蓋上保鮮膜用牙籤扎些孔
8.冷水上鍋蒸20分鐘，拿出來切小塊
9.加核桃油補鈣補腦，幫助寶寶吸收輔食中的營養
10.加牡蠣黑芝麻粉補鋅提鮮
11.補鐵補鋅的雙色蛋羹就完成了，鮮豔的顏色可以提高寶寶的興趣，做法簡單，營養美味
